銀座和牛ラボ - 東銀座(すき焼き)

銀座の地で、世界が誇る「神戸牛」をご堪能いただけます。

これまでご好評をいただいている「A5仙台牛」に加え、上質な「神戸牛」もレギュラーメニューとしてご提供しております。

専属バイヤーが選び抜いた極上の黒毛和牛を、一流料亭出身の総料理長が伝統と革新の技で丁寧に仕上げます。
上質な空間で、心に残る和牛の味わいをお楽しみください。

お店のこだわり

料理

ステーキは、切り立ての和牛&極厚鉄板にてご提供

ステーキは、切り立ての和牛&極厚鉄板にてご提供

料理

すき焼きは、店内スライサーでオーダーを受けてからスライス!

すき焼きは、店内スライサーでオーダーを受けてからスライス!

サービス

◆◇◆特別な記念日に華を添えるアニバーサリープレート◆◇◆

◆◇◆特別な記念日に華を添えるアニバーサリープレート◆◇◆

ドリンク

肉の旨み、さらに深まる

肉の旨み、さらに深まる

コース

肉割烹コース(神戸牛すき焼き他全6品)6品

■お椀物 ■前菜 ■お凌ぎ ■合肴 ■台の物 ■水菓子

予約するコース詳細
14,630(税込)
人数
2~8名様

肉割烹コース(A5仙台牛すき焼き他全6品)6品

■お椀物 ■前菜 ■お凌ぎ ■合肴 ■台の物 ■水菓子

予約するコース詳細
7,810(税込)
人数
2~8名様

【すき焼き】神戸牛セット(200g)5品

<セット内容> - 季節の前菜 - - すき焼き- ・神戸牛 ・ザク(ねぎ、春菊、白滝、豆腐) ・龍のたまご ・御飯

予約するコース詳細
25,630(税込)

投稿写真

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  • 銀座和牛ラボ -

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口コミ

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  • 琥珀@親友に紹介したいグルメ
    口コミ 1,214件 フォロワー 3,383人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    東銀座駅から徒歩4分、ホテルミュッセ銀座名鉄の2階に位置するすき焼き屋、銀座和牛ラボさん。 ここはA5ランクの仙台牛を堪能できるすき焼き専門店です。 ホテル内の高級感あふれる空間で、特別なひと時を過ごせるのが魅力的です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【注文した料理】 ・前菜 小鉢3種(シジミの味噌汁、もずく酢、牛しぐれ) ・すき焼き  ・サーロイ... 詳細を見る

    銀座和牛ラボ - 料理写真:

    2024/12 訪問

    1回

  • SecretRoseGarden
    口コミ 221件 フォロワー 90人

    銀座のすき焼き屋さん

    子供の頃から、すき焼きとしゃぶしゃぶでは断然すき焼きが好きでした。 誘われて訪問したこちらのお店は海外からのお客さまに大人気! 訪問時、店内のほとんどが海外の方でした。 すき... 詳細を見る

    銀座和牛ラボ -

    2025/09 訪問

    1回

  • あんよ♪
    口コミ 3,567件 フォロワー 3,259人

    日本が誇る最高級和牛のすき焼きが気軽に楽しめるお店

    銀座7丁目の【銀座和牛ラボ】さんでディナー。 普段から銀座でご飯を食べる友人から、仙台牛や神戸牛を比較的リーズナブルに楽しめる銀座の穴場のお店として、教えてもらったよ( *´... 詳細を見る

    銀座和牛ラボ -

    2025/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座和牛ラボ
ジャンル すき焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-1809-0930

予約可否

予約可

※混雑時は90分制とさせていただきます。
※ご予約時間を15分以上過ぎてもご連絡をいただけない場合は、キャンセル扱いとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。

住所

東京都中央区銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
JR山手線 新橋駅より徒歩6分

東銀座駅から361m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 定休日
  • ※最終入店は21:00となります
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、WeChat Pay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001216031

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし・チャージ料なし

席・設備

席数

37席

最大予約可能人数

着席時 37人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ホテル併設の駐車場にて割引あり。詳細は「ノイパーキング銀座」で検索ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://neu-inc.tokyo/wagyu/

公式アカウント
オープン日

2024年3月13日

備考

銀座和牛ラボの姉妹店のご紹介。
『銀座朝食ラボ』
職人の技が光る小鉢ビュッフェを、朝食とランチで楽しめるレストランです。
https://choshoku.neu-inc.tokyo/

初投稿者

えふこちゃんえふこちゃん(825)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 和牛
  • 神戸牛
  • リーズナブル
  • A5ランク牛

銀座和牛ラボが紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [水]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [金]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [土]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝前日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝後日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)

    ※最終入店は21:00となります

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
    東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
    JR山手線 新橋駅より徒歩6分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    子供の頃から、すき焼きとしゃぶしゃぶでは断然すき焼きが好きでした。
    誘われて訪問したこちらのお店は海外からのお客さまに大人気!
    訪問時、店内のほとんどが海外の方でした。
    すき焼きって、その昔、坂本九さんの「上を向いて歩こう」が海外では「すきやきソング」と言われたほどに、魚も肉も生で食べる文化のない海外では寿司よりも日本のイメージの食事だったんですよね。
    お店では仙台牛や神戸牛といった銘柄牛...