銀座和牛ラボ - 東銀座(すき焼き)

4月22日より、世界最高峰のブランド牛「神戸牛」提供開始!

~従来の「A5仙台牛」に加え、この度新たに「神戸牛」の提供も開始~

「専属バイヤー」が有力生産者ルートから仕入れた和牛を、「一流料亭出身の総料理長」が持つ技術と知識を注ぎ込み、価値ある素材を確かな美味しさに仕上げます。
銀座のホテルレストランという信頼あるロケーションで、ハイクオリティな和牛料理を肩肘張らずにお楽しみいただけます。

お店のこだわり

料理

世界最高峰のブランド牛『神戸牛』の提供開始!

世界最高峰のブランド牛『神戸牛』の提供開始!

料理

ステーキは、切り立ての和牛&極厚鉄板にてご提供

ステーキは、切り立ての和牛&極厚鉄板にてご提供

料理

すき焼きは、店内スライサーでオーダーを受けてからスライス!

すき焼きは、店内スライサーでオーダーを受けてからスライス!

ドリンク

肉の旨み、さらに深まる

肉の旨み、さらに深まる

コース

【ステーキ】上セット(100g)A5仙台牛霜降りフィレと厳選赤身フィレ6,800円4品

『A5仙台牛霜降りフィレ』と『厳選赤身フィレ』を卓上でお好みの焼き加減で味わえる、当店特製のステーキです。ステーキは最初の1枚をスタッフがお焼きしながらご説明します。 残りはご自由にお楽しみください。〆のガーリックライスは海苔巻きスタイルでのご提供となります。

予約するコース詳細
7,480(税込)

【ステーキ】上セット(160g)A5仙台牛霜降りフィレと厳選赤身フィレ9,000円4品

『A5仙台牛霜降りフィレ』と『厳選赤身フィレ』を卓上でお好みの焼き加減で味わえる、当店特製のステーキです。ステーキは最初の1枚をスタッフがお焼きしながらご説明します。 残りはご自由にお楽しみください。〆のガーリックライスは海苔巻きスタイルでのご提供となります。

予約するコース詳細
9,900(税込)

【ステーキ】上セット(200g)A5仙台牛霜降りフィレと厳選赤身フィレ11,000円4品

『A5仙台牛霜降りフィレ』と『厳選赤身フィレ』を卓上でお好みの焼き加減で味わえる、当店特製のステーキです。ステーキは最初の1枚をスタッフがお焼きしながらご説明します。 残りはご自由にお楽しみください。〆のガーリックライスは海苔巻きスタイルでのご提供となります。

予約するコース詳細
12,100(税込)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ

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  • 琥珀@親友に紹介したいグルメ
    口コミ 667件 フォロワー 2,479人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    東銀座駅から徒歩4分、ホテルミュッセ銀座名鉄の2階に位置するすき焼き屋、銀座和牛ラボさん。 ここはA5ランクの仙台牛を堪能できるすき焼き専門店です。 ホテル内の高級感あふれる空間で、特別なひと時を過ごせるのが魅力的です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【注文した料理】 ・前菜 小鉢3種(シジミの味噌汁、もずく酢、牛しぐれ) ・すき焼き  ・サーロイ... 詳細を見る

    銀座和牛ラボ - 料理写真:

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  • Wistaria
    口コミ 193件 フォロワー 143人

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    コスパ抜群のうな重!

    うなぎを外で食べたのはいつが最後か思い出せないくらい昔(笑) ふるさと納税の鰻も美味しいけど外で焼きたてが食べたい!と思い、某グルメサイトの限定ポイントもあったのでコスパの良さそうなこちらのお店をチョイス(^^) うなぎは17時からでメインは店名通り牛のすき焼きのようですが、うなぎとひつ... 詳細を見る

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    2024/09 訪問

    1回

  • えふこちゃん
    口コミ 699件 フォロワー 672人

    新しく始まった神戸牛のすき焼きコース

    【シーン】デート/友人/家族/接待 ※ディナー利用 ホテルミュッセ銀座名鉄にある 銀座和牛ラボさんへ 平日の夜事前予約をして伺いました✨️ 今回のお目当ては4月2... 詳細を見る

    銀座和牛ラボ -

    2025/04 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座和牛ラボ
ジャンル すき焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-1809-0930

予約可否

予約可

★5名様以上のご予約は、電話受付のみとなります。★混雑時は90分制とさせていただきます。

住所

東京都中央区銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
JR山手線 新橋駅より徒歩6分

東銀座駅から363m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

サービス料なし・チャージ料なし

席・設備

席数

28席

最大予約可能人数

着席時 28人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ホテル併設の駐車場にて割引あり。詳細は「ノイパーキング銀座」で検索ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://neu-inc.tokyo/wagyu/

公式アカウント
オープン日

2024年3月13日

初投稿者

えふこちゃんえふこちゃん(673)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 和牛
  • 神戸牛
  • リーズナブル
  • A5ランク牛

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よくある質問

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     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝前日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
    [祝後日]
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)

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    東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
    東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分
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    【シーン】デート/友人/家族/接待
    ※ディナー利用

    ホテルミュッセ銀座名鉄にある
    銀座和牛ラボさんへ
    平日の夜事前予約をして伺いました✨️

    今回のお目当ては4月22日より始まった
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