この口コミは、ゆっきむさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ゆっきむ口コミ480件フォロワー7,485人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2025/10訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥10,000～￥14,9991人

都内も急激に寒くなったので今宵は暖を取るべくザギンでしゃぶしゃぶを。暗めな店内が雰囲気抜群、広々した個室に通され、銀座の夜景を一望しながらゆっくり頂けます。

注文は人気No1、和牛赤身メインの霜降り190gコース8,690円。

まずは乾杯の生ビールから。
プレモル香るエール935円はおしゃれな陶器グラスで泡がきめ細かい。寒くても生ビールは最高です。

続いて温かいカボチャのすりながしで胃の準備は万端に。前菜の茄子の餡掛け、まいたけ天、銀杏をツマミにラインナップ豊富なイチローズモルトをいただく。秋の味覚満載です。

ここで、ずわい蟹甲羅焼きの登場。もう日本酒を飲まずにはいられません。コースはゆっくりめに出していただけて、酒飲みにはたまらないひと時。

お待ちかねのメインは赤身と霜降りリブロースの輝く肉皿！大分湯布院の炭酸水を沸かしてしゃぶしゃぶっと。レアで食べるのがおすすめとのことで、1〜2秒ササっと潜らせて頂きます。湯切り皿があり、このワンステップで格段に美味しい仕上がりに。締めが伊勢うどんなのもまた良い。

どれも美味しくてお酒が進む進む。
帰りに素敵なお箸をいただけて、雰囲気も接客も最後まで大満足でした。

11

輝くしゃぶしゃぶ

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7

お湯を切ることで旨みが格段にup

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7

リブロースと赤身もも肉

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7

ずわい蟹甲羅焼き

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まいたけ天と茄子の餡掛け

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カボチャのすりながし

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伊勢うどん

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薬味の胡麻を

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デザートは秋の味覚！柿と栗

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炭酸水で作ることでお肉が柔らかくなるそう

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ごまだれとポン酢

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薬味も色々

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生ビール

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黒龍

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飛露喜

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AKABU

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お箸いただけます

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コースメニュー

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追加メニュー

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イチローズモルトのラインナップが豊富

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焼酎も色々

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日本酒たくさんいただきました

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窓あり個室

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雰囲気良しです

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座塒（ねぐら）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・お問い合わせ	050-5592-7780
予約可否	予約可＊ディナーは、混雑時は滞在時間を2時間制とさせていただく場合がございます。
住所	東京都中央区銀座4-10-1 AZAビル 10F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座6-7-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東銀座駅A8出口すぐ東銀座駅から139m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 21:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ ランチについてランチのご予約はお電話にて受け付けております。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	18席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） ※個室席は電子タバコのみ可能です。紙タバコは同フロアーの喫煙所にてお願いします。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
オープン日	2024年2月16日
電話番号	03-5801-5859
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	hurley's gourmet（2541）