本店山科 - 銀座(鉄板焼き)

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本店山科

ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2024選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

銀座四丁目交差点を見下ろすという唯一無二の空間で超希少な岡崎牧場産の近江牛を‼

最高の和牛の一つとの呼び声の高い岡崎牧場で40か月以上かけて丁寧に超長期肥育された近江牛や新鮮な魚介類の数々に季節感を感じる一皿
カウンターでは肉割烹を再構築し時に会話を楽しみながら、漂う香り、上質な空間と雰囲気で鉄板焼きの醍醐味を愉しむことができる
そして希少なワインを1,000本以上
3月18日よりランチ鉄板焼きコース(10,000円)開始
*焼肉は銀座山科はなれでご予約受付中

お店のこだわり

料理

長期肥育した完熟近江牛◆芳醇な香りと深みのある旨味が格別

長期肥育した完熟近江牛◆芳醇な香りと深みのある旨味が格別

ドリンク

厳選した約1000本のワイン。希少な銘酒も多彩にご用意

厳選した約1000本のワイン。希少な銘酒も多彩にご用意

空間

非日常を感じられるシンプル和モダン空間。ご会食やご接待にも

非日常を感じられるシンプル和モダン空間。ご会食やご接待にも

料理

大切な方の誕生日をお祝いしたいという気持ちを食事でおもてなし

大切な方の誕生日をお祝いしたいという気持ちを食事でおもてなし

コース

【鉄板本店コース】季節の一品料理や季節の海鮮鉄板料理、名物山科スライダー、近江牛ステーキなど   全11品 16,000円11品

初めて当店をご利用のお客様へのお勧めコース 2種類の違った部位を楽しめるステーキや山科和牛スライダー(ミニチュアハンバーグ)目の前で焼き、バーガーにしてご提供する大変人気の高い一品。 *鉄板焼きは12歳以上から承ります Teppanyaki Counter Available From 12 Years Old ※焼肉のご予約は銀座山科はなれのページからお受けしております。

予約するコース詳細
16,000(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~23:30

【鉄板山科コース】季節を十分に堪能できるお料理の数々メインは近江牛の赤身と近江牛のサーロインが楽しめる構成  全10品 25,000円10品

季節感を楽しめメインは上質な近江牛の厳選部位2種食べ比べをご堪能いただける贅沢なプランです。 *鉄板焼きは12歳以上から承ります Teppanyaki Counter Available From 12 Years Old ※焼肉のご予約は銀座山科はなれのページからお受けしております。

予約するコース詳細
25,000(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~23:30

おすすめ

【鉄板山科特別コース】極上の贅沢食材の数々、伊勢海老、フカヒレの姿焼き、厳選フィレステーキなど全11品 30,000円10品

上質な近江牛と厳選和和牛をはじめ、フカヒレの姿焼き、活け鮑ステーキ・伊勢海老の大名焼きなどの逸品もご堪能いただける本店山科のプレミアムなプランです。 *鉄板焼きは12歳以上から承ります Teppanyaki Counter Available From 12 Years Old ※焼肉のご予約は銀座山科はなれのページからお受けしております。

予約するコース詳細
30,000(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
17:00~23:30

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口コミ

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  • master34
    口コミ 298件 フォロワー 153人

    ピックアップ!口コミ

    【再訪】色々と優等生

    早くも2回目の再訪の本店山科さん。この日は山科特別コース(27000円/人)にて。 特に印象深かったのは極厚のタンをレモンでいただくタンステーキ。レモン半分をスライスして潰してあり、上に乗せていただくというスタイル。素晴らしく旨い。他にも伊勢海老の頭から真っ二つにした兜焼きに季節の松茸をつかったフ... 詳細を見る

    本店山科 - 料理写真:

    2023/10 訪問

    2回

  • えふこちゃん
    口コミ 434件 フォロワー 470人

    銀座4丁目の交差点を一望できる贅沢な夜

    【シーン】デート/友人/接待 ※ディナー利用 本店山科さんに鉄板焼きを食べに 事前予約をして行ってきました♡ (焼肉と鉄板焼きがあります) 日産が目印のビル 銀... 詳細を見る

    本店山科 -

    2024/02 訪問

    1回

  • 実質ハゲ太郎
    口コミ 115件 フォロワー 1,130人

    近江牛最高に美味しかったです

    やはり銀座、お店は清潔感もありとてもゴージャスで綺麗でした。 そして鉄板焼きといったらやはりメインのお肉!! 近江牛を使用しているそうで、噛むととても柔らかく、肉の甘みがし... 詳細を見る

    本店山科 -

    2023/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
本店山科
受賞・選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ジャンル 鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5872-7344

予約可否

予約可

貸切のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
21時最終入店となりますので遅れてとご来店の場合ご案内できなくなる可能性がありますのでご注意下さい
21時ご来店のお客様は23時退店でお願い致します。

住所

東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 11F

交通手段

銀座駅地下メトロ A4出口から直結
銀座駅地上    A5出口からビル1Fにむかう
有楽町駅から徒歩約10分

銀座駅から135m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    焼肉予約は銀座山科はなれのページより

    ■ 定休日
    年末年始休業 12/31~1/4
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

80席

個室

(2人可、4人可、6人可)

*鉄板焼き7名様まで可能 焼肉予約は銀座山科はなれのページより *個室は焼肉10名様まで可能

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

鉄板焼きのカウンターは12歳から可能
Teppanyaki Counter Available From 12 Years Old

ドレスコード

スマート・カジュアル
男性の短パン・サンダル(ビーチサンダル)不可
強めの香水もご配慮お願い致します

ホームページ

https://honten-yamashina.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月18日

電話番号

03-6264-5888

備考

焼肉予約は銀座山科はなれのページよりお願い致します
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13289653/

*ワイン、ケーキなどのお持ち込みはご遠慮いただいております。

初投稿者

虎太郎がゆく虎太郎がゆく(4374)

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お店のキーワード

  • ステーキ
  • 駅近
  • 近江牛
  • 貸切宴会

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
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    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    焼肉予約は銀座山科はなれのページより

    ■ 定休日
    年末年始休業 12/31~1/4

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅地下メトロ A4出口から直結
    銀座駅地上    A5出口からビル1Fにむかう
    有楽町駅から徒歩約10分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    やはり銀座、お店は清潔感もありとてもゴージャスで綺麗でした。

    そして鉄板焼きといったらやはりメインのお肉!!
    近江牛を使用しているそうで、噛むととても柔らかく、肉の甘みがして大変美味しかったです!!

    残念なところは、サービス料を取るならもう少しサービスをしっかりして欲しいなと感じました。
    出された料理の説明やソースの説明が欲しかったです。
    ただ「どうぞ」とだけ出されてもと思いまし...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【鉄板山科特別コース】極上の贅沢食材の数々、伊勢海老、フカヒレの姿焼き、厳選フィレステーキなど全11品 30,000円」がおすすめです。