営業時間・定休日を教えてください

[月] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝日] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝前日] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝後日] 07:00 - 10:30（L.O. 料理10:00） 11:30 - 17:30（L.O. 料理17:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ■ 営業時間 [朝]7：00～10：30（L.O10：00） [昼]11:30～15:00(L.O.14:30) [ティー]15:00～17:30(L.O.17:00) [夜]18:00～22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30～21:00 ■定休日無休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」4番出口より徒歩1分東京メトロ銀座線・丸の内線ほか「銀座駅」A3出口より徒歩4分都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3出口より徒歩7分東京メトロ有楽町駅線「新富町駅」1番出口より徒歩10分 JR山手線「有楽町駅」銀座口・中央口より徒歩11分 JR山手線「新橋駅」銀座口・新橋口より徒歩11分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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銀座グランバッハホテル一階のお気に入りレストラン「Wald House」でコース7皿でたった約900kcalというウェルネスフードコースを提供中と聞いて久しぶり、4回目の訪店✨✨ しかもお料理は大好きなシェフ「KOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINE」の長谷川氏とホテル料理長、管理栄養士の方のコラボと聞いて楽しみにお伺いしました！ホテルらしい開放的でゆった... お店の口コミを見る

WaldHaus 森の家 (東銀座/ダイニングバー)

**2025**年7月
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**2025**年8月
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**2025**年9月
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29	30

公式

東銀座駅から徒歩1分！

WaldHaus 森の家

（ヴァルトハウス森の家）

3.35
口コミ 88 人
保存 4806 人

最寄り駅：

東銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ダイニングバー

フレンチ

カフェ

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(8)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(4)
5. 写真(32)
写真556
口コミ88
1. 口コミ(88)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能

ウェルネスキュイジーヌをコンセプトとしたホテル内レストラン【ヴァルトハウス森の家】。フランス料理を通して、低糖質・高たんぱくの身体にやさしい一皿をご提案しております。国産食材を多用したランチ、ディナーコースはそれぞれ管理栄養士とシェフの力作。バッハの楽曲で統一したBGMとゆったりとした空間で、ソムリエが厳選したワインペアリングとお料理を、どうぞお楽しみくださいませ。
...

お店のこだわり

空間

ホテルレストランで優雅なひと時をお過ごしください

空間

個室完備◆歓送迎会におすすめ。最大40名様まで利用可能。

ドリンク

ホテルレストランで味わう、ワインペアリング×ウェルネスコース

コース

【女子会にオススメ★】ウェルネス・ランチコース全5皿〜季節の前菜やこだわりのメインを堪能！〜

女子会にも最適！お魚とお肉両方楽しめるコース！

コース詳細

4,840円 (税込)

利用可能時間: 11:30～13:30

【平日限定★ワンドリンク付き】ウェルネス・ランチコース全5皿〜季節の前菜や素材と調理法にこだわったコースを堪能！〜

平日限定！！ワンドリンク付きのお得なコース！

コース詳細

5,445円 (税込)

利用可能時間: 11:30～13:30

動物性の食材を使用せず、野菜や豆を中心としたベジタリアン・ヴィーガンコース！旬のお野菜をお愉しみいただけます♪

コース詳細

4,840円 (税込)

利用可能時間: 11:30～13:30

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口コミ？

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ヨロヨロtomoko

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46？

2025/06 訪問

2回
lilly_りりぃ

口コミ 1,842件フォロワー 7,602人

刮目せよ「WaldHaus 森の家」

WaldHaus 森の家は、2021年東銀座に爆誕。ホテルグランバッハ東京銀座の中にある、ウェルネスキュイジーヌがコンセプトのレストランです。店内はホテルレストランらし... 詳細を見る

650？

2025/04 訪問

1回
どくだみちゃん Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,714件フォロワー 6,197人

身体に優しいウェルネスフードディナーコースは約900カロリー

銀座グランバッハホテル一階のお気に入りレストラン「Wald　House」でコース7皿でたった約900kcalというウェルネスフードコースを提供中と聞いて久しぶり、4回目の訪店✨✨ ... 詳細を見る

291？

2025/03 訪問

2回

口コミをもっと見る（88人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	WaldHaus 森の家（ヴァルトハウス森の家）
ジャンル	ダイニングバー、フレンチ、カフェ
予約・お問い合わせ	050-5872-0650
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-13-12 ホテルグランバッハ東京銀座大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」4番出口より徒歩1分東京メトロ銀座線・丸の内線ほか「銀座駅」A3出口より徒歩4分都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3出口より徒歩7分東京メトロ有楽町駅線「新富町駅」1番出口より徒歩10分 JR山手線「有楽町駅」銀座口・中央口より徒歩11分 JR山手線「新橋駅」銀座口・新橋口より徒歩11分東銀座駅から121m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 07:00 - 10:30 L.O. 料理10:00 11:30 - 17:30 L.O. 料理17:00 18:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 営業時間 [朝]7：00～10：30（L.O10：00） [昼]11:30～15:00(L.O.14:30) [ティー]15:00～17:30(L.O.17:00) [夜]18:00～22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30～21:00 ■定休日無休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8011101032089 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	48席
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）ご予約ご希望のお客様は、店舗までお問い合わせくださいませ。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙専用室あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.grandbach.co.jp/ginza/cuisine/restaurant.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/hotelgrandbachtokyoginza https://twitter.com/GrandBachGinza https://www.instagram.com/hotelgrandbachtokyoginza
オープン日	2021年11月30日
電話番号	03-5550-2227
初投稿者	ptlgptagmw（46）

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WaldHaus 森の家（ヴァルトハウス森の家） - 東銀座（ダイニングバー）

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