口コミ一覧 : 鮨 青海 銀座店

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120 件を表示 158

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

銀座の鮨屋「青海」で2か月ぶりの訪問。
ボストンマグロの中トロや、9種の雲丹の食べ比べが特に印象的でした。
大将の握りはどれも絶品。また行きたいと思います。
こんなところあんまいけない!
いい...

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  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

雲丹9種食べ比べ。比較すると種類、産地での違いがよくわかり楽しい。雲丹の美味しさを改めて実感。
お寿司も旬のモノを丁寧に下ごしらえ、旨みが凝縮されていてよかった。特に小肌の〆方が好みで柔らかな食感が...

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  • 鮨 青海 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問2回目

雲丹の食べ比べ

今回で2回目です。
コース料理だけなので少し残念な感じですが、雲丹が大好きなので食べ比べができてたのしいです。
でも、前回行った時より雲丹の値段が高騰しているので量が少なくなったように思いました!...

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  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 - 店内に滝が流れています。
  • 鮨 青海 - 山ウドの煮浸し 氷頭なますともずく 雲丹しんじょう

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3.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

2024.8月時点で閉店しているようです。

ネタもシャリもおいしいです。
いくらも着色されていない自然な色で美味しかったです。
大将もよく話す方で退屈はしません(笑)
ただ、この店舗は居抜きでコロコロと店が変わる印象があり、久しぶりに前を...

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  • 鮨 青海 -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2024/02訪問1回目

こだわりの本格江戸前鮨

著名人も通う新宿の名店が
銀座にも出店されていました♪

「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた温かみ溢れる空間は、
和の様式美とモダンとが見事に調和・共存し、
居心地の良...

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  • 鮨 青海 - ■島根県 中トロ
  • 鮨 青海 - □しじみ汁
  • 鮨 青海 - □前菜

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2024/02訪問1回目

雲丹食べ比べ

休日ランチとして当日予約で訪問。お任せ握り(11000円)で予約済み。このくらい支払えば旨いに決まっているが、平貝の貝柱、鯛、大トロが特に旨く、お店自慢の雲丹食べ比べは圧巻の旨さ。この日は道産で産地違...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座駅近くの雑居ビル4階にあるお寿司屋さん。場所柄外国人のお客さんもいらっしゃいました。ネタが肉厚で、どれも美味しくいただけました。特に赤身とコハダが好きでした。ウニも濃厚な甘みで美味しかったです。逆...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

おまかせ握りコースをいただきました。
どの料理もこだわりを感じられて美味しかったです。
いくらは口に入れた瞬間に卵液がジュワッと
溢れてきて、いくらの概念が変わるほどでした。
白子は弾力のある...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

年末でもあり、おおよそ満員御礼

コースでの依頼のため、トントン拍子に料理も運ばれて、美味しさの舌鼓の連続。

カウンターが良かったが、個室でも充分に楽しめた。

最初にマグロを食べるのは...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

家族と彼女と一緒に当日に予約を取って行ったお店です。当日予約ができて少し不安でしたが、ネタも美味しくてペアリングしてもらった日本酒もとてもおいしかったです。4人での来店でしたが、カウンター席に座ったの...

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  • 鮨 青海 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.2
2023/11訪問1回目

16000円ランチコース
日曜昼に訪問
少しずつ時間がずれましたがランチ満席
ウニとマグロを中心としたコース
海老が少し入った甘くてしっとりした玉子焼
目利きと熟成でしっかり旨いネタ
細や...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

大将のこだわりと自信が伝わる。のっけからその日の最高のネタを握って出してくれる。自分が行ったときは、塩竈で上がった164kgの本マグロの中トロ。何のメッセージなのかと思いながら食する。美味がふんわりと...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/10訪問1回目

銀座のオーセンティックなお鮨は極上の味わい


雲丹9種食べ比べにトロ
職人技の見せ処小肌や穴子なども
目を瞑って頷いてしまう美味しさ
オーセンティックな銀座の極上のお鮨に加えて
魚を知り尽くした博識な大将のお話と共に楽しめました

...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

うに食べ比べができるお鮨屋さん

おまかせ握りコース 23品 ¥16,000
雲丹9種食べ比べ ¥9,000

↓うろ覚えですが詳細
アメリカ産大トロ
突き出し5種
カツオ刺身
鯛、?、イカ、ホッキ貝?
西京焼き
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ウニ食べ比べ!ザギンでシースー

ザギンでシースー

雰囲気も良くて大将も感じよかった!
こちらはウニの食べ比べができるので
ウニ好きにはたまらないお店♡

ウニだけじゃなくてマグロも美味しくて
中トロ、大トロ、漬け赤、...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/09訪問1回目

銀座のカウンターで鮨を楽しむ

この日の夕食は『鮨 青海 銀座店』さんへ。

お店の場所はソニー通りの中ほど。雑居ビルの4階でエレベーターを降りると直ぐに店内です。

江戸前鮨のお店で、本店は新宿にあり人気を博しています。銀...

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  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/08訪問2回目

本物の味を追求する職人技を堪能

銀座にある鮨屋「青海」

2か月ぶりの訪問です。

先ずは生ビールを頂きます。

最初の一貫はボストンマグロの中トロ。
前回はニュージーランドが比較的良いということでしたが、今回はボスト...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

本物の味を追求する職人技を堪能

銀座にある鮨青海

お気に入りの大将がこちらで握っているということで、予約して伺いました。

お久しぶりと挨拶しつつ
まずは生ビール

中トロ
自ら豊洲に行き、脂ののりの良い鮪を仕入れ...

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2.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

カウンターの後ろには半個室のテーブル席があり、そちらに中国の方が座っており、終始賑やかだった。テーブル席には鮨をまとめて何貫か載せて運んでおり、そういうレベルの店か、と感じた。
雲丹の食べ比べも楽し...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/05訪問1回目

庭園の様な内装が素敵!

来店時、遅い時間だったせいか我々一組だけでした。
握りは小さ目でパクパク食べれます。
ただ、小さ過ぎてイマイチ味が分かりずらい感じが…
コスパ的にこんな物なのでしょうが、これは!と光る物が無く淡...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 鮨 青海 銀座店

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ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
住所

東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F

交通手段

東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
JR山手線有楽町駅 徒歩5分

銀座駅から110m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

27席

最大予約可能人数

着席時 27人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語)

公式アカウント
オープン日

2020年9月3日

初投稿者

shikinashikina(2035)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00
    [祝日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
    JR山手線有楽町駅 徒歩5分

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