この口コミは、ジェラトーニャさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ジェラトーニャ口コミ221件フォロワー446人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

身も心も綺麗になれるアフタヌーンティー

シャインマスカットの
和風アフタヌーンティーですって！！？？
とインスタで手がとまり
詳細をチェックしようと開いた食べログで
しゃぼんだまさんの投稿を熟読
その日のうちにレストランに電話をしてしまいました。
すでに8月後半
シャインマスカットのアフタヌーンティー自体
終わっているかもしれないとドキドキでしたが
某4年に一度の国際的スポーツ大会での活動の
（6文字のカタカナは使用しないほうがよいらしいです）
合間の休日に予約を入れることができました。

マスカットのあたたかいお茶と
冷たいエルダーフラワーティーで乾杯。
　　冷たいものはグラスが大きいので
　　以降あたたかいもの縛りでいこうと思いました。
枝豆と豆乳のスープを楽しんでいるところに
真打ち登場。
白木でできた可愛いらしいらせん階段に
段々に並べられたセイボリーやスイーツは
2人分だとさらにゴージャスに見えます。

まずはじめのほうで食べるべき品がレコメンドされました。
なんと赤い手毬の器に入った
シャインマスカットの白和えです。
氷の入った容器にのっており
溶けると傾いてくるので、と
丁寧にご説明いただきました。
次が米粉で作られていて湿りやすい
枝豆とマスカットのタルトで
一番美味しく美しい状態で食べてほしい、という
誠意ある姿勢が素晴らしいと思いました。

シャインマスカットの白和えは本当に美味！！
お料理はどれもお出汁の味で食べさせてくれるので
ヘルシーかつ深みがありました。
茶碗蒸しには鱧がはいっていた気がしましたが
うなぎかもしれません。
確認すれば教えていただけたことでしょう。

七福稲荷は七つのうちから二種類選べます。
私は山椒と胡桃で。
山椒は間違いないお味
胡桃は胡桃自体が酸化気味のように感じました。

お茶もどれもとてもおいしかったですが
一番好きだったのは
ウコンと生姜のお茶！
もしかしたら癖があるのかもしれませんが
私はたまらなく好きでした。
ブルーフラワーティーにはレモンが添えてあり、
色が変わる様子も楽しめました。

スイーツで一番好きだったのは
ほぼこれを食べるためだけに来店を決意した
シャインマスカット大福。
ほやほやと柔らかい求肥と白餡に包まれた
シャインマスカットは
さらに贅沢な一品へと進化していました。

玄米粉のおめでたい焼きもおめでたい！！
粒あんと梅ジャム、豆乳クリームが添えられています。
梅ジャムの梅はもちろん紀州産。
木になったまま完熟させ
ポトリと落ちたその日のうちに
東京は銀座FANCLビル9Fの
令和本膳まで送られるそうです。
まあ素敵！

豆乳クリームはお砂糖なしなのに
ポッテリとクリーミーに泡立て？られていました。
少し透明感がある感じが生クリームとは違うところですが
生クリームよりこちらのクリームのほうが
好きな方もいそうでした。

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	創作料理 FANCL令和本膳
ジャンル	日本料理、海鮮、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5457-3382
予約可否	予約可ネット上での変更・キャンセル期限は前日までとなります。当日のご予約内容の変更・キャンセルに関しましては直接お電話で店舗にご連絡くださいませ。 ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。・当日 100％
住所	東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ各線「銀座駅」A3出口徒歩1分銀座駅から174m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 22:00 土・日・祝日 11:30 - 21:00 ■ 営業時間ランチタイム　　 11:30～15:00（15:00 L.O）カフェタイム　　　 14：00〜17：00（ 16:30 L.O）ディナータイム平日17:00～22:00（21:00 L.O）土日祝17:00～21:00（20:00 L.O） ■ 定休日月1回不定休、年末年始休み：2023年12月31日、2024年1月1日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	デーナータイムは、サービス料10％を頂いております

席・設備

席数	28席
最大予約可能人数	着席時 28人
個室	有（8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.fancl.jp/ginza-square/honzen/index.html
オープン日	2020年8月7日
電話番号	03-3289-0722
備考	PayPay / d払い / au PAY / LINE Pay / メルペイ
初投稿者	トリプル銀座（6918）