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店名 |
中華そば ふくもり 日比谷ラーメンアベニュー店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6811-1220 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅日比谷口 徒歩3分 日比谷駅から267m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
(フードコート) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2020年7月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まずは食べた感想から。
旨い!
"中華そば"とは言うものの、完全に日本の味。
その中でも、王道中の王道、保守本流の日本代表クラスの"中華そば"とはこれのこと。とは、ちょっと言い過ぎかもしれないが、それくらい安定感ある旨さ。
さて、この日一人ランチに訪れた日比谷グルメゾン内のラーメンアベニューは、博多豚骨「新風」、金沢味噌「神仙」、中華そば「ふくもり」が3軒並んで出店している。ラーメン好きには堪らない。
豚骨も味噌も好きだが、今日の気分は中華そば。
注文カウンターにて、中華そば単品をオーダー。クレジットカードで決済して、呼び出しブザーを受け取る。
テーブル席に着いて中華そばを待つ。
5分でブザーが鳴動。って言うか、テーブル席のすぐ目の前のカウンターに中華そばを準備しているのがよく見えるので、ブザーが反応する前に席を立って歩み寄る。
トレーに乗った中華そばを受け取ってテーブル席に運ぶ。
昭和スタイルの中華そばかと思いきや、柚子の皮を削って散らしたりしている。ほんのり香る柚子の香り。ビジュアルが茶系一色で単調にならないように、海苔の上にナルトを乗せて彩りのアクセントに。洒落乙だね。
スープは鳥ガラに煮干しがよく効いた醤油味。味濃い目なので、全部飲み切るには少し重いかも。
麺はスープがよく絡む縮れ麺。
なるほど。スープは麺と絡んでちょうどいい塩味になっているのか。
チャーシューは2枚。私にはこれで十分だが、食べ盛りの若者なら丼いっぱいにチャーシューが敷き詰められた「肉そば(1,120円)」とかもいいかも。ランチセットには+220円で「チャーめし」もある。小ぶりのチャーシュー丼。
そのチャーシューは、口に入れるとホロホロ溶けるような柔らかさ。多すぎない脂身が見た目からも食欲を刺激する。
おっ、隣のテーブル席に若者3名が陣取った。荷物を置いて、それぞれ注文に向かう。
「新風」「神仙」「ふくもり」にショットガンアタック。
いいねー、3店舗併設の利点をうまく活用してるじゃない。
程なく各自の呼び出しブザーが鳴動し、各店舗に出来上がったラーメンを取りに行く。
おっと、ふくもり君は中華そばにチャーめしを注文したのか。チャーめし、旨そう。でも結構なボリューム感で私にはちょっと食べ切れないかも。よく食べる若者は見ていて気持ちいい。
私の中華そばに話を戻す。
食べ続けて少し舌が飽きてきたら、柚子の部分を麺に絡めて一緒に食べる。リフレッシュして、食欲復活。
スープは少し残したが、麺と具材は最後まで美味しく食べ切る。満足度高し。
ご馳走様!