ビチェリン GINZA SIX店
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店舗基本情報
| 店名 |
ビチェリン GINZA SIX店（Bicerin）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から252m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2020年3月24日 |
| 関連店舗情報 | ビチェリンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年3月ギンザシックス地下2階にオープンしたカフェにお伺い、イタリア トリノに1763年創業した老舗カフェだそうです。
店内には2人掛けのテーブル席3卓、通路から丸見えなので、あまり良い環境とは言えませんが、イタリアの伝統的な菓子パン「パネットーネ」がいただいてみたくお伺いしました。
本日は・季節のパネットーネ3種盛り合わせ、ドリンクセット ¥1,760 をお願いしました。
生クリームから作っていたようで、15分ほどで到着、プレーン、ベリー、桃とチョコレートの3種類のパネットーネ、イタリアから空輸されているそうです。
ブリオッシュ生地でドライフルーツが入った、しっとりフワフワ食感。シフォンケーキと似ているような気もしますが、もっちり感は強め、甘さはかなり控えめで、ほんのり酸味、パンとケーキの中間のような雰囲気です。
チョコレートは、チョコ感はあまりなく、チョコ好きにはものたりない。素朴なプレーン、イチゴやベルーベリーなど4種のベリー、アーモンドが入ったパネットーネがお気に入りでした。
最後はセットの・アメリカーノ をいただきゆっくりさせていただきました。パネットーネにも良く合う、とても美味しいコーヒーでした。
また機会があればお伺いたします。ごちそうさまでした！