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くろにゃん口コミ3,876件フォロワー2,348人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/09訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

初めて尽くし！感動の日本一の朝ごはん！

銀座でお友達とランチ。
「日本一の朝ごはん」と銘打ったコースを予約。
朝ごはんをランチでいただくなんて面白い！

エステできたことのあるビルの中にあり
エレベーターを降りると
食べ物の神様が大鳥居と共に祀ってありました。
外国人の方々に人気なのだそう〜。

中に入ると脇に個室、
暖簾をくぐるとドーンとカウンターがあって、
オープンキッチンになっていました。
高級感があって清潔で感じが良いお店。

日本一の朝食メニューは以下の通り↓

・目覚めの一杯赤紫蘇ヨーグルトソーダ

・升野菜すっぽん煮凝り　結絆ソース

・薪火焼き戻り鰹の土佐造り

・ご飯の食べ比べ
「愛国」「合鴨農法つや姫」

・日本一の卵かけご飯

・秋鮭の塩焼き鬼おろし和風ブールブラン

・黒毛和牛ロースの燻しすき焼き

・大和蛤の酒蒸し小鍋仕立て

・香の物　燻りがっこ明太子

・結絆の招福餅

ひとつひとつのメニューにこだわられていて、
鮭、卵かけご飯、すき焼きなどの食べ慣れたメニューが
初めての新しい味わいで、感激でした〜！

特に100年も前の米の品種「愛国」と
現代米「合鴨農法つや姫」との食べ比べは特筆すべき。
煮えばなをまずはそのまま、
そして金沢のお醤油をスプレーでかけて、
焼鮭やすき焼きと一緒に、
明太子などのご飯のお供と合わせて。
結局2人で2.5合くらい食べてしまったみたいです！

本当に究極の朝ごはんでした。
今度は家族と一緒に食べに来たい！

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座結絆（ユイナ）
ジャンル	日本料理、かに
予約・お問い合わせ	050-5456-2115
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座7-3-8 HULIC＆New GINZA7 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【銀座駅徒歩4分】地下鉄銀座駅Ｃ２番出口（東急プラザ出口）を出て、新橋方面に信号を2つ渡り、銀座ウェスト本店の先、丸源ビル14の手前の金色のビルHULIC&New GINZA7 6階。（1階に香老舖松栄堂銀座店様が入っています）【新橋駅徒歩６分】銀座口を出て数寄屋橋方面へ、首都高の高架をくぐり、銀座西通りをまっすぐ進み、丸源ビル14の隣HULIC&New GINZA7 ６階。銀座駅から378m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 22:30 L.O. 20:30 土 11:30 - 14:30 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 17:30 - 22:30 L.O. 20:30 日・祝日定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％頂戴いたします。

席・設備

席数	33席（カウンター13、掘りごたつ個室4名×3、特別個室8名×1）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） 4名様まで掘り炬燵個室　5〜8名様特別個室利用可（室料なし）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可個室のみ利用可
ホームページ	https://yuina.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php? id=100042438018067 https://www.instagram.com/ginza_yuina/
オープン日	2019年11月4日
電話番号	03-6264-5356
備考
初投稿者	oomur835（0）