フルーツ王国岡山発祥・宗家 源吉兆庵のあらたなフルーツカフェ“ケーミナモト” : ザ ハウス ケーミナモト

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

フルーツ王国岡山発祥・宗家 源吉兆庵のあらたなフルーツカフェ“ケーミナモト”

“ギンザハレフルーツ“をコンセプトにした「カフェレストラン K.MINAMOTO」。

ここにあった和菓子喫茶「茶寮吉兆庵」が、昨年リニューアルオープンしていました。
全て果実を使用し、果実の魅力を存分に引き出し“果実より果実らしいひと皿”に。 銀座の大通りを眺めながら、季節感あふれるデザート、がコンセプト。

デザートから「いちごのパフェ」を、友人は「真冬の果実のプリンアラモード」をお願いしました。

【デザート】
「いちごのパフェ」
イチゴよりもイチゴを感じられるパフェを、との思いから誕生したそうです。
濃厚な苺のジェラート、間にフレッシュな苺ごろごろ、自家製のイチゴのピュレ、いちごのジュレ、最後、底にはミルキーなパンナコッタなブラマンジェ。何がよろしいかというと、不要な底上げクランブルとかシリアルが一切なし、生クリームも最小限程度と、後味がさわやかです。小さいグラスと思いきや、底までいちごによる構成で、イチゴ・フェスティバル・パフェでした。

友人の【デザート】
「真冬の果実のプリンアラモード」
カラフルなフルーツに美味しいプリン。ただ少し酸味の強めなフルーツ、とのこと。豊洲から、直行。新鮮過ぎなのかも。

季節ごと展開される装飾も楽しみにしていて、蛍の夕べは、銀座の夏の風物詩です。
今回も、「桃の節句」にあわせて 豪華な十段雛飾りや愛らしいつるし雛を宗家 源吉兆庵 銀座本店にて、開催中、感動的に綺麗でした。㏋を拝見すると、岡山と鎌倉に美術館、自社農園もお持ちだし、海外店舗といえば世界各地!中途半端でないグローバル企業でありました。

  • ザ ハウス ケーミナモト - 銀座

    銀座

  • ザ ハウス ケーミナモト - こんにちはー

    こんにちはー

  • ザ ハウス ケーミナモト - 二階

    二階

  • ザ ハウス ケーミナモト - 二階

    二階

  • ザ ハウス ケーミナモト - 大通りビュー

    大通りビュー

  • ザ ハウス ケーミナモト -
  • ザ ハウス ケーミナモト - いちごパフェ

    いちごパフェ

  • ザ ハウス ケーミナモト - うえ

    うえ

  • ザ ハウス ケーミナモト - 断面

    断面

  • ザ ハウス ケーミナモト - いちごいちご

    いちごいちご

  • ザ ハウス ケーミナモト - ジェラートも苺

    ジェラートも苺

  • ザ ハウス ケーミナモト - 冬のプリンアラモード

    冬のプリンアラモード

  • ザ ハウス ケーミナモト - 埋もれたプリン

    埋もれたプリン

  • ザ ハウス ケーミナモト - 綺麗

    綺麗

  • ザ ハウス ケーミナモト - ランチメニューもあります

    ランチメニューもあります

  • ザ ハウス ケーミナモト -
  • ザ ハウス ケーミナモト - ゴージャス立派

    ゴージャス立派

  • ザ ハウス ケーミナモト - 圧巻

    圧巻

  • ザ ハウス ケーミナモト - つるしびな

    つるしびな

  • ザ ハウス ケーミナモト - 一階商品コーナー

    一階商品コーナー

  • ザ ハウス ケーミナモト - 宗家

    宗家

  • ザ ハウス ケーミナモト - ケイミナモト

    ケイミナモト

  • ザ ハウス ケーミナモト - ご鑑賞

    ご鑑賞

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parisjunko

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ザ ハウス ケーミナモト(THE HOUSE K.MINAMOTO)
ジャンル カフェ、スイーツ、洋食
予約・
お問い合わせ

03-6385-8121

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-9-8 宗家 源 吉兆庵 新本社ビル 2F~5F

交通手段

東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩3分

銀座駅から245m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 19:00
    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

ディナータイムサービス料10%

席・設備

席数

36席

(個室3室(4名、8名、10名) 別途室料)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.kitchoan.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2019年10月19日

備考

カフェ・レストラン・落ち着く・大人

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6916)

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