和匠 銀明翠 GINZA - 銀座(しゃぶしゃぶ)

お店からの大切なお知らせ

全席完全個室◆『神戸ビーフ』ほか高級海鮮の鉄板焼と厳選和牛のしゃぶしゃぶを寛ぎの和空間で

《銀座駅5分》”水”をイメージした落ち着きある和の個室で供するのは、素材の旨みをダイレクトに味わう「鉄板焼き」と「しゃぶしゃぶ」。シェフ自ら目利きした神戸ビーフをはじめとする厳選和牛や、伊勢海老に鮑といった高級食材を駆使し、職人が匠の技で仕上げます。また生食用食肉提供店ならではの逸品もぜひご一緒に。接待や特別な日の会食にも相応しい様々なコースをご用意していますので、用途に合わせてお愉しみください。

お店のこだわり

空間

プライベートな時間をゆったりとお過ごしいただける全席完全個室

プライベートな時間をゆったりとお過ごしいただける全席完全個室

料理

◆神戸ビーフ指定登録店◆凝縮された本物の味わいを鉄板焼きで

◆神戸ビーフ指定登録店◆凝縮された本物の味わいを鉄板焼きで

ドリンク

ソムリエと利き酒師が常駐。お料理とのペアリングをご提案します

ソムリエと利き酒師が常駐。お料理とのペアリングをご提案します

サービス

記念日・誕生日に◎事前予約でサプライズプレートを

記念日・誕生日に◎事前予約でサプライズプレートを

コース

おすすめ

◆個室確約◆【当店一番人気】椿 ―Tsubaki―当店人気のフォアグラと伊勢海老、そしてメインの特選黒毛和牛ステーキはフィレかサーロインをお選びいただけます。9品

当店で人気のあるフォアグラと伊勢海老が付いた特別コースです。 メインのお肉は料理長の厳しい目利きで厳選した特選の黒毛和牛をご用意、お好みでフィレもしくはサーロインからお選びいただけます。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
2~8名様

◆個室確約◆菫 ―Sumire―黒毛和牛サーロインステーキとお魚が付いたコースです。7品

メインが和牛サーロインステーキのコースです。 季節に合わせたお魚のソテーも付い たバランス良い基本のメニューです。 特選の黒毛和牛への変更は+2,000円で承ります。

予約するコース詳細
13,200(税込)
人数
2~8名様

◆個室確約◆薊 ―Azami― メインは特選の黒毛和牛、ホタテの鉄板焼と旬魚のソテーが付いたバランスの良いコース8品

季節の彩りを感じる前菜から始まり、帆立貝柱の鉄板焼や旬魚のソテーなど、魚介のお皿が2品付いています。 メインのステーキもグレードの高い特選黒毛和牛をご用意した、バランスの良いおススメコースです。 神戸ビーフをお選びの方は+5,000円で承ります。

予約するコース詳細
17,600(税込)
人数
2~8名様

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  • 和匠 銀明翠 - 前菜

  • 和匠 銀明翠 - カボチャのスープ

  • 和匠 銀明翠 - 野菜の鉄板焼

  • 和匠 銀明翠 -

  • 和匠 銀明翠 - 牛肉の鉄板焼

  • 和匠 銀明翠 - にんにくライス、味噌汁、香の物

  • 和匠 銀明翠 - デザート

  • 和匠 銀明翠 - コーヒー

  • 和匠 銀明翠 -

  • 和匠 銀明翠 -

口コミ

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  • ginzatetsu

    ginzatetsu (772)

    [携帯電話番号認証済]

    銀明翠の和空間。

    鉄板焼の名店銀明翆はなれ、同じビル10階にある。 接待のため個室利用。 ランチコース(5500円) はじめて来たがモダンな和空間。 ヒレかサーロインが選べるがど... 詳細を見る

    和匠 銀明翠 -

    昼の点数

    2021/10 訪問

    1回

  • ひっしーくん

    ひっしーくん (40)

    [携帯電話番号認証済]

    アルバイトの景品で一休の3万円券を貰ったため、こちらを利用しました。 以前から一度行ってみたかったのですが、中々機会がなかった為行けませんでした。 電話をかけてみると空いている... 詳細を見る

    和匠 銀明翠 -

    夜の点数

    2019/03 訪問

    1回

  • カレンコーンポタージュ

    カレンコーンポタージュ (1)

    10階の角部屋の個室で食事をさせていただきました。 接客もとても良く、お料理はどれも最高に美味しかったです。家族で利用したため個室にしましたが、デートなどにはカウンター席も良... 詳細を見る

    和匠 銀明翠 -

    夜の点数

    2022/05 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和匠 銀明翠 GINZA
ジャンル しゃぶしゃぶ、鉄板焼き、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5597-5219

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN B1F

交通手段

地下鉄銀座駅 A2 出口より徒歩5分 
JR・地下鉄新橋駅より徒歩5分

銀座駅から357m

営業時間

営業時間

< 営業時間等について >
2022/3/22~通常営業でございます。
続けてリバウンド警戒期間中(3/22~4/24)は都の協力依頼に合わせて営業しています

・2022/3/22~
 平日 LUNCH/11:30~15:00(13:30L.O.) DINNER/17:00~22:00(20:00最終入店)
 土日祝日 11:00~22:00(20:00最終入店)※通し営業

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

28席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

2〜4名の個室、5〜8名の個室があります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙ブースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。

ホームページ

http://www.ginmeisui.jp/

オープン日

2019年7月26日

電話番号

03-5537-3123

備考

スマートカジュアル
※短パンやタンクトップ等ラフな服装はご遠慮願います。
※サンダルやクロックス等のカジュアルな靴はご遠慮いただいております。

初投稿者

ginzatetsuginzatetsu(772)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • 黒毛和牛
  • 神戸ビーフ
  • 利き酒師
  • しゃぶしゃぶ料理

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    < 営業時間等について > 2022/3/22~通常営業でございます。 続けてリバウンド警戒期間中(3/22~4/24)は都の協力依頼に合わせて営業しています ・2022/3/22~  平日 LUNCH/11:30~15:00(13:30L.O.) DINNER/17:00~22:00(20:00最終入店)  土日祝日 11:00~22:00(20:00最終入店)※通し営業

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座駅 A2 出口より徒歩5分  JR・地下鉄新橋駅より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    鉄板焼の名店銀明翆はなれ、同じビル10階にある。 接待のため個室利用。 ランチコース(5500円) はじめて来たがモダンな和空間。 ヒレかサーロインが選べるがどちらもという贅沢な選択も可能、もちろんそちら頼む。 ヒレはやはり柔らかくジューシー、 唯一残念なのはご飯がいまいち、炊きたてから時間がちょっと経っていたのかな。

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