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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5596-3429
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【銀座】まさに「うしごろ」空間。
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さとう かずまさ
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李南河(代官山、中目黒、恵比寿 / 韓国料理、焼肉、アジア・エスニック)
店名 |
焼肉うしごろ 銀座並木通り店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ステーキ、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3429 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線、銀座線、丸ノ内線 銀座駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
【サービス料】個室10% テーブル席5% |
席数 |
88席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
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この日は銀座で宴!という事で
銀座は並木通りにやってきました。
銀座にいくつかあるうしごろの新店、昨年11月にオープンしたばかりですよ。
ラグジュアリーな店内ですが
この日は常連さんと一緒だったので奥の個室へ!
スペシャルコース、堪能しちゃいました。
まずはお茶(笑)でカンパ~イ♪
お肉はもちろん最高級黒毛和牛A5ランクのもの、
トリュフやウニを惜しげもなく使い、焼肉だけではなく様々な一品料理が出てきます。
コムタン煮込みは野菜の旨味が凝縮。
牛ヒレカツは柔らかいヒレとサクサクとした食感がなんとも。
石焼きあんかけご飯は
フカヒレ餡掛けの上ににフカヒレの唐揚げのってます、もう笑うしかないですね。
しかもこれがまた絶品!
最初から最後まで悶絶♪
この日の食べたもの。
・牛刺し3種
ザブトンの炙り握り生雲丹添え、牛タルタルキャビア添え、カイノミの炙りタタキ
・ホルモン(ギアラとハチノス)のコムタン煮込み
・牛ヒレカツ黒トリュフ添え
・究極の黒タン厚切りレモンと青唐辛子味噌
・厚切りハラミ 塩だれ
・究極の黒タンバーグ クミンと特製デミグラスソース
・韓国のりのサラダ
・厳選希少部位 クラシタ
・大判サーロインのヤンニョムすき焼き徳島県産あわそだちを添えて
・ユッケと牛しぐれ 生雲丹 ヤンニョムのTKG
・石焼きフカヒレのあんかけご飯
・デザート盛り合わせ
白いコーヒーブラマンジェと滑らかプリン、スイートポテトとバニラアイス