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コリドー街の入り口に美味しいジビエ
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UltlaLightRC
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店名 |
山小屋バルRoot 7合目 銀座コリドー街店
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、バル、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2525 |
予約可否 |
予約可 ※当店は込み合い状況によって、2時間制を取らせて頂く事がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線 有楽町駅 徒歩3分 日比谷駅から258m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2030003012021 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料金:500円 ※コースは頂いておりません |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 別途、喫煙所あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月10日 |
電話番号 |
03-6263-9519 |
初投稿者 |
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火曜日19:00 2名予約で訪問。
奥に何組かいたが、お客さんは少なそう。
●ラクレットチーズと彩り野菜のアヒージョ
彩り野菜にラクレットチーズをかけた1品を頼もうと
考えていたら、 別紙のおすすめメニューにもあったので、それを指差し注文。
だが、よく見たら、アヒージョ。
2行になっていたので、気がつかず。。
結果的に美味しかったので、あまり問題では
なかったが、ちょっとややこしい。
チーズアヒージョは、新鮮でトロッと溶けた
チーズと野菜が絡んで◎
●ラムのたたき
ラム肉をレアで食べるのとないなーと注文。
程よい弾力で肉肉しい。
にんにくチップと生姜醤油で頂いていることもあり、
臭みもなく、美味しい。
馬や牛のたたきより好きかもしれない。
●フォアグラ寿司
シャリの倍くらいのサイズのフォアグラ。
1つが大きいので、1つ口で食べるサイズではない。
甘さに軽い酸味のあるソースと酢飯とのバランスで
濃厚なフォアグラが重く感じることもなかった。
意外とフォアグラはご飯と合う。
名物を謳うだけはある一品。
●ジビエ肉の盛り合わせ。
4種類、どれも肉厚。
マスタード、塩、バジルソースをお好みで頂く。
蝦夷鹿の赤身…
脂身が一切ない赤身肉。
噛み切りにくさや臭みはない。
柔らかさより弾力が目立ち、食べ応えがあって、
好きな味。
鴨…
鴨南蛮でよく見る鴨だが、分厚いグリルを
食べることは少ない。
こちらは柔らかく、なかなか美味しい。
ラムチョップ…
骨つきのラム。
一番柔らかく、軽いサシがあるようで、
程よい甘さを感じる。
今日のお肉ではこれが一番。
イノシシのバラ肉…
半分が脂身で、溶けていく。
強い脂の甘みが魅力。
混雑時は2時間制とのことだったので、
きっちり2時間で退店。
目の届く範囲には他のお客さんはいなかったが、、、
ラストオーダーのドリングが出てから、10分と
経たずに退店を促されたのもちょっと残念。
ドリンクのラストとフードのラストが同じ
タイミングだったが、フード頼んでいたら、
出てきた瞬間に退店くらいかもしれない。
ご馳走様でした。
料理が美味しいだけにサービス面で少し
もやっとしたのはもったいない。