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銀座7丁目で大人の特選牛丼を堪能！！
お店からの返信
牛椀 紀尾井坂 銀座7丁目店
2018/12/12
この度は牛椀紀尾井坂をご利用いただき誠にありがとうございます。
お召し上がりいただいたお食事をお褒めいただき、光栄に思う所存でございます。
またご来店いただいた際は違った形でご満足いただけるよう、スタッフ共々精進して
まいります。
数ある飲食店の中から当店をお選びいただきありがとうございました。
またのお越しをお待ち申し上げます。
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だりあとぷらむ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
牛椀 紀尾井坂 銀座7丁目店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、すき焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」徒歩3分 東銀座駅から281m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料は頂戴いたしません |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター席１４席、テーブル席（２名～４名）４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年10月11日 |
| お店のPR |
【10月11日OPEN！】湯木俊治（東京吉兆代表取締役）監修の新しい牛丼《牛椀》
東京吉兆湯木俊治監修の新しい牛丼。良質な和牛・国産米を融合させたこだわりの丼、また素材を活かした鮮やかなお惣菜を種類豊富にご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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美味しい牛肉が食べたくて訪れたのは10月に銀座にオープンしたばかりの「牛椀 紀尾井坂 銀座7丁目店」。
実はここ銀座吉兆の代表取締役監修だそうで、上質な和牛と国産米がいただけるとのこと。
その佇まいはまるで高級料亭のよう。
カウンター席でいただいたのは、
❤︎フォアグラにこごり
美しい3層のにこごりはとても上品なお味。
濃厚美味でお酒のお供にもぴったりかと。
❤︎湯葉旨味
たっぷりのかつおダシのジュレに美容にいいアボカド、湯葉がのった美しい一品。
そしてお待ちかねの
❤︎特選牛椀
蓋をあけると和牛たっぷり！椎茸、玉ねぎ、ネギ、白滝はよ〜く煮込まれていて見るからに美味しそう♪そして真ん中はちょこんと可愛い温泉卵がのった美しい牛丼です。
とろ〜り温泉卵に旨味広がる国産和牛はほっぺが落ちる美味しさ。こだわりのご飯はツヤツヤ割り下が染み具合が絶妙です。
お野菜にもいい感じにお味がしみていました。
これは大人の高級牛丼ですね。
美味しくてあっと言う間に完食です。
お吸い物とお新香も美味しくいただきました。
デザートでいただいたのは、
❤︎杏仁豆腐メロンスープ
とっても可愛いらしいデザートは食べても美味しい。ちょっと贅沢な杏仁豆腐でした。
ゆったりとした落ちつきのある雰囲気に和装スタッフの行き届いた気配りでまるで料亭にいるような気分でした。
銀座にステキなお店ができて嬉しい！ランチも営業しているそうなので、次はひとりふらりと訪れたいです。