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エクストラバターティー
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Ginza Sony Park
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Ginza Sony Park
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うまのあ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ミモザ ギンザ（MIMOSA GINZA）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、飲茶・点心 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から100m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年秋までの期間限定でGinza Sony Park地下1階にオープンした、
表参道にある人気上海料理店mimosaによる飲茶やスイーツの店。
藤原ヒロシ氏などお洒落著名人が携わっていることでも評判の店。
休日に寄ってみました。
スタンド形式のテイクアウトショップ。
香港ミルクティーやエッグタルトな肉まん、大根餅、ちまき、角煮バーガーを販売。
エクストラバターティー、エッグタルト、月餅（栗餡）をテイクアウト。
エクストラバターティーは中国ではポピュラーらしい。
お茶とバターとミルクの味。ミルクティーとは異なるもの。
そんな美味しいものではない。家内がほとんど飲みました。
エッグタルトは周りがサクサクして香ばしい。
程よい甘さの滑らかなクリームの食感とマッチしてイイ感じです。
藤原ヒロシ氏のFRAGMENT DESIGNとのコラボよる月餅が美味しかった。
月餅の栗餡はまろやかで上品な甘さの餡にバターと栗の風味がしっかり。
デザインも分かる人には面白いでしょうね。
手土産にも喜ばれそう。