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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
銀座かつかみ
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
03-6263-8720 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線 銀座駅より徒歩3分 銀座駅から134m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター9席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
お子様の入店はランチ、ディナーともにご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年8月21日 |
お店のPR |
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
様々な部位のとんかつを、一切れずつコース仕立てで提供するという、新しいスタイルが話題となっている【銀座かつかみ】。コースによって昼は4〜5種類のとんかつ、夜は希少部位を含めた6種類のとんかつとエビフライなどを、揚げたてでいただけます。それぞれベストなタイミングで出せるようにと、席数を13席に限定しているため、夜は完全予約制。昼も予約がオススメです。“とんかつとワインのマリアージュ”もコンセプ... |
初投稿者 |
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コース料理しかないトンカツ屋です。常に予約がいっぱい!1ヶ月前に予約してやっとランチで訪問。カウンター席が4組、テーブルが1つ。小さい店です。
席にトンセツという縦長の紙がある。手に取ると、トンカツの食べ方を書いてある。オーナーが元広告代理店だそうだ。見せ方がうまい。
平日ランチだけの、Aコース 2,800円(税込)を注文。とんかつ 4種、ご飯、味噌汁、お新香、キャベツです。とんかつ食べ比べ。ウキウキでした。
トンカツは、1つずつ運ばれてきて、簡単な説明がある。ヒレ、ロース、肩ロース。そして、最後は、油とヒレの食べ比べ。味が明らかに違う。うまい。塩と、2種類のソースを好みで使い分ける。
最後の食べ比べのヒレは少し脂がのっていて、やわらかくてうまかった。普段はロースばっか食べているけど、ヒレもいいですね。脂は脂です。甘くてうまいけど、2回目はなくていいかな。全部うまかったけど、最後のヒレとロースが好き。食べ比べは面白い。
トンカツ屋はトンカツ以外が疎かになりがち。だけど、全部うまかった。キャベツうまい。キャベツのドレッシングうまい。ご飯うまい。味噌汁うまい。漬物うまい。超たのしかった。めちゃくちゃ満足度が高いランチでした。
僕以外は、全員海外からのお客さんでした。2022年の10月ごろからずっとらしい。コロナ前も外国人が多くて、コロナのときは日本人ばかりになって、また戻ってきたようです。
「こんなに英語で接客することになるとは思わなかった」と言ってました。人気で予約が取れない理由がわかりました。オススメです!