新橋ランチレビュー【25】 : 青山シャンウェイ 銀座店

鉄板中華

青山シャンウェイ 銀座店

公式情報

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サクパ

サクパ(87)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/04訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

新橋ランチレビュー【25】

銀座に「シャンウェイ」が出来たと聞いてから随分経った気がしますが初訪です。「シャンウェイ」を「孤独のグルメ」で知って「毛沢東」食べに行こう!と職場で盛り上がってたのは更に昔。結局未訪のまま時は流れもうすぐ時代も変わる。
「銀座7丁目」は職場から10分ほどの射程圏内。ランチは14時ラストオーダー、13時45分着。客入りは5割ほど。店内は「孤独のグルメ」で見た狭くて古い青山店とは違い、広々としていてモダンな内装。
ランチは「麺」3種類(980円)「定食」3種類(880円)の計6品。「麺」は昨日食べたので本日は定食から「麻婆豆腐」をチョイスしました。
まず、ポテトサラダとスープがやってきました。何故にポテサラ。ポテサラはほんのり温かく手作り感満載ですが、中華っぽさはゼロ。スープは、春雨、油揚げ、白菜など。ゴマ油が香り美味しいです。「danchu」にレシピがあった鍋の味に似てる。干し椎茸の戻し汁がベース。
同行者の「蒸し鶏の醤油煮」が先に着皿。骨付き腿肉が丸っと1本盛られています。見るからに柔らかそう。
程なく我ら(残り3名)の麻婆豆腐も着皿。花山椒が結構かかっておりとても香ります。が、ルックス的にそそられません。一番の要因は「崩れた豆腐」。かの陳健一はTVの料理番組で豆腐を崩さないことに細心の注意を払ってました。それはともかく「餡多め豆腐少なめ」に見えるルックスは出鼻を挫かれました。食べてもやはり豆腐がグズグズ、餡が強めで味はまあ甘いのですがスパイスが立ってるので何とか美味しく食べられました。ライスお代わりしちゃったし。
再訪があれば「麻婆豆腐」以外を。期待し過ぎちゃったかな。「毛沢東」もせっかく近所だし食べに来ないと。きっと次の時代になってからだろうけど。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 青山シャンウェイ 銀座店
ジャンル 中華料理、担々麺、ラーメン
予約・
お問い合わせ

050-5596-1083

予約可否

予約可

お席は基本予約の時間から2時間制です。当日人数様減る場合はテーブルチャージ代として1名¥2000頂きます。

住所

東京都中央区銀座7-12-5 銀星ビル 1F

交通手段

地下鉄銀座駅 A2番出口 徒歩5分
地下鉄銀座線新橋駅 徒歩6分
JR新橋駅 徒歩7分
コートヤード・マリオット銀座東武ホテルから歩いて1分
三井ガーデンホテル銀座プレミアから歩いて1分

東銀座駅から330m

営業時間・
定休日

営業時間

【ランチ】
月~金 11:30〜15:00(LO14:00)
土・祝日 11:30〜15:00(LO14:00)

【ディナー】
月~金 17:30〜23:00(フードLO21:30、ドリンクLO22:30)
土 17:00〜22:30(フードLO21:30、ドリンクLO22:00)
祝 17:00〜22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)

定休日

日曜日 4月20日より土曜日営業いたします

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

34席

(席数は予定です)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、小学生可)

ドレスコード

全くなし

ホームページ

https://bacana-ginza.com/company/

公式アカウント
電話番号

03-6260-6996

備考

系列店
Bacana Ginza本店(シュラスコ)
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13131126/

Super Bacana Ginza (シュラスコ)
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13197634/

青山シャンウェイ 神楽坂(鉄板中華)
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13214283/

初投稿者

JJじゅんJJじゅん(276)

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