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The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
夜の予算 ￥20,000～￥29,999
昼の予算 -
- 定休日：
- 日曜日、祝日
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お店のこだわり
料理
神戸牛の旨みをその儘に。炉釜が作るシンプルな逸品に感嘆を。
ドリンク
ソムリエが導く至高の一本。珠玉のワインが造るマリアージュを。
空間
貴方が選ぶ、ライブ感とプライベート感。非日常な空間で寛ぎを。
感染症対策
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
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コース
「GINZA KOKO炉」が拘り抜いてお届け。 神戸牛の炉釜ステーキをメインに、 その日の厳正した食材をシェフがコース仕立てでご用意致しました。 神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を 心ゆくまでお愉しみください。
- 人数
- 2～22名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
「GINZA KOKO炉」が拘り抜いてお届け。 神戸牛の炉釜ステーキをメインに、 その日の厳正した食材をシェフがコース仕立てでご用意致しました。 少し気軽なこちらのコース。 神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を 心ゆくまでお愉しみください。
- 人数
- 2～22名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
口コミ
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お店が選ぶピックアップ！口コミ
【今回も絶品揃いの肉と料理に感服】
今年の1月初訪問から9ヶ月ぶりに2度目の訪問。 また来たいなぁと思っていたお店。 以前にも書いたが「麤皮(あらがわ)」出身のシェフが自慢の窯で焼く肉が絶品。 今回は商談もあるため個室利用。圧倒的に面白いのはカウンター前だけど。 サービスの方が今日使う肉をプレゼンしてくれる。 一応、コース税抜13800円のコースで予約してそこに『タン』をプラスする事にした。 「神戸牛」と「松... 続きを読む»
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神戸＆松坂牛 炉釜・炭火焼ステーキをいただく GINZA KOKO炉
久しぶりにステーキをいただきました。お店は一丁目キラリトギンザの裏側あたりにあります。 特製の炉釜と紀州備長炭で焼き上げるステーキを、フレンチ風のコース仕立てでいただく＜GINZ... 続きを読む»
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | 神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉 |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | ステーキ、フレンチ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8323 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座一丁目駅から徒歩1分 銀座一丁目駅から129m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 17:00～23:00（L.O 21:00） 定休日 日曜日、祝日 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥20,000～￥29,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10％ |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、個室席3室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ・4名様向け個室×2 ・6名様向け個室×1 ※各個室を繋げ、最大12名様まで対応可能。 ※個室料 1部屋5,000円 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| Go To Eat | プレミアム付食事券（紙）使える |
|---|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
個室席のみ応相談。(カウンター席は不可) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月17日 |
| 電話番号 |
03-6263-0506 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 神戸牛
- フォアグラ
- 肉
- トリュフ
- 炉釜
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉が紹介されているグルメ情報まとめ
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料理神戸牛の旨みをその儘に。炉釜が作るシンプルな逸品に感嘆を。
席に腰掛け、炉釜で焼き上げられる神戸牛を臨む…。厳格な規格をクリアした選ばれし肉“神戸ビーフ”を無骨なまでにシンプルに堪能できるのが、「GINZAKOKO炉」で御座います。特製の炉釜で紀州産備長炭で焼き上げ。表面は備長炭の直火でサックリと、内部は遠赤外線でこれ以上無くしっとりとした歯触りに。至高のシャトーブリアン、ランプ、イチボ…と部位を食べ比べ出来るのも嬉しい。極限まで極められた逸品を、是非。
ドリンクソムリエが導く至高の一本。珠玉のワインが造るマリアージュを。
芳醇な旨みが溢れる“神戸ビーフ”を愉しむに、劣らない相棒をご用意。語るまでも無く好相性な“ワイン”に置いても、厳選のラインナップを揃えました。王道のフランス、昨今注目を集めるNWのカリフォルニア、オレゴン。産地はこの三つに絞り仕入れ。それぞれの性格が活きるワインを50種以上取り揃えております。お召し上がりの料理と合う一杯をソムリエが導けば間違えの無いマリアージュが。正に至福の時を是非お愉しみあれ。
空間貴方が選ぶ、ライブ感とプライベート感。非日常な空間で寛ぎを。
「こんな場所で特別な時を過ごせたら…」そう感じない女性は居ない、そんな上質な空間が広がる。其処は賑やかな銀座の街の裏手。シーンに合わせて当店ならではの時間をお愉しみ頂けます。シェフの手捌きがなんとも鮮やか、ライブ感を堪能できるオープンカウンター。そして洗練されたプライベート時間が過ごせる個室席。デート、接待…どんな時も上質な時間が演出できる当店で、特別な時間を是非お過ごしください。
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”KOKO”に炉釜あり。 ”心”も届く、その距離で。炉釜が引き出す、至高“神戸牛”。
銀座一丁目駅から裏手へ2分。
大人が非日常の美味を愉しむに丁度良い
炉釜ステーキの名店が、其処に御座います。
極上の“神戸ビーフ”の魅力を最大限に引き出す特製の炉釜。
紀州備長炭を使用し、驚く程シンプルに焼き上げました。
ライブ感が堪能できるオープンカウンターに、
プライベートな時間が過ごせる個室。
“心”の届く距離感で
“心”をこめた料理を
“心”のこもったサービスと共に。
忘れられない時を是非お過ごしください。
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