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店名 |
銀座つぼやきいも
|
---|---|
ジャンル | 焼き芋・大学芋、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-6263-8773 |
予約可否 |
予約可 繁忙期を除く平日のみ可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座駅 徒歩3分 銀座駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月1日 |
備考 |
店内奥にイートイン席、店外左側にも座席あり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀座駅から5分。
新橋、有楽町からも歩いて伺えます。
店舗はイートインもありますが現在コロナのため中止中。
焼くための大きな壺がお店の外にまで連なってます。
店員さんが焼き具合を確かめるためか度々蓋を開けて確かめてました。なおHPを拝見したところ2時間ほど焼くようです。
販売は
まるごと
はんぶん
ちいさいの
の三種類。
注文は
まるごと3本756円×3
箱小55円(↑がちょうど収まるサイズ)
一本はかなり大きめ。
普通の焼き芋とは異なり、とても柔らかい。
焼き芋のホクホクを求める方にはここのはその方向ではないですが、とてつもなくねっとり甘々。
無添加なのが信じられないほど甘い。焼き芋の甘さって凄いなと改めて感じた。
もうスイートポテト。スイートポテトをがっつり食べるイメージ。
しかもスイートポテトより凄いのが皮まで美味しい。
例えるならアイスクリームとコーンのような関係性(書いててうまく例えられてないと思いましたが分かりやすいかなと思い消さずに残します)
温めて直しても美味しいし、冷めても美味しくとても計算された一品だなと感じた。
日本のオヤツとして昔からある焼き芋ですが、ここのはその焼き芋を見つめ直しリバイバル。値段も高すぎずケータリングも容易。
そして誰もが喜ぶ焼き芋(なぜか焼き芋と聞くと女性が好きというイメージすらある)
これは自分用にも手土産にも最適すぎる。
このリバイバルは焼き芋を和スイーツの頂点にまで押し上げている。
夢中で食べました。
激しくオススメします!
なお現在は紅はるかという品種一種類のみで販売。
時期によっては他品種も扱っているよう。
糖度60度といわれるほどの甘さが魅力。
焼き芋に適した品種でこれを熟成させて使うようです。
おやつとしてなら1人はんぶんで十分。