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店名 |
銀座つぼやきいも
|
---|---|
ジャンル | 焼き芋・大学芋、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-6263-8773 |
予約可否 |
予約可 繁忙期を除く平日のみ可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座駅 徒歩3分 銀座駅から301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月1日 |
備考 |
店内奥にイートイン席、店外左側にも座席あり。 |
初投稿者 | |
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最近、焼きいもブーム?と
感じているのは私だけでしょうか。
ドンキの店頭や、スーパーでも、
通年で販売されているのに出くわします。
そしていずれも、一昔前に比べて
驚くほど柔らかくて甘い。
芋種に変化はないので、技術の進化か?と
個人的に分析しています。
ドンキやスーパーで買えば、
1本130円~250円店度で購入できる焼きいもを、
ワザワザ銀座の焼きいも専門店で、
800円ぐらい出して買う・・・
期待感はマシマシです。
店頭には、店名通りの“壺”が並んでいて、
その内側の縁に沿って、
ぐるりと芋が宙づられているのを、
お店の方が、見せてくださいました。
なるほど、手間と時間がかかっている模様です。
商品には、“焼きいもアイス”もあるようで、
狭いイートインスペースは、そのアイス専用。
“焼きいも”は、テイクアウトとなりました。
芋を直接覆う紙袋はかわいいデザインだし、
それを透明のプラスチックバックで
持ち帰る分にはオシャレで、
焼きいもを片手に銀座を歩いても、
引け目を感じる必要はありません。
自宅に帰って、
袋から取り出してみると、
焦げやムケのない、無傷に近いきれいな外皮。
包丁で割ってみると、
均一な質感で滑らかな断面がのぞきます。
齧り付くのもなんなので、
スプーンでほじってみると、
見た目通り繊維感なくムースのように、
スプーンの上に上品に収まります。
味は大変甘いです。
ただ、甘さだけなら、
他のスーパー系の焼きいもでも、
到達できるところなので、
そこは特筆することもなく。
やっぱり、舌触りでしょうか。
焼きいもに、舌触りを求めるか否かは
置いておいて、明らかに他と違う点は、
この上品さにあるように思います。
誰もが好きだけど、
手土産にしにくかった難点が補われた、
「ご贈答用焼きいも」というのが、
私の中での評価とポジション。
友人宅にお持ちするのには、
喜んでいただけそうです。