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お肉の塊を見て、萌える ♪
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
銀座で食す最高級の焼肉
西麻布の焼肉「USHIGORO S」は、本当に良い神戸ビーフを仕入れ、本当に美味しい食べ方でゲストの口に入れてくれるサービス抜群の焼肉屋。
その「USHIGORO S」が世界のグルメの中心、銀座にOPENしたからには行くしかない!!
と言っても既に有名店になってた笑。
そんなところに、貴重なお誘いいただきありがとうございまーす!
銀座でもど真ん中の立地のビル6階。あれまぁ、スペインクラブと同じビルでしたか。
EVを降りるとシックな店内には黒いスーツのお姉さまのお出迎え。
完全個室の店内は一度出たら迷子になりそう。。。
この日は勢戸さんの三田牛。。。。の横に「松茸」まで盛られてる。スペシャルな「G」コース。
(銀座店限定、1日1組のみが許されたとくべるコースなのです!)を事前予約です。
・野菜の前菜6種盛
原木椎茸を最後に口に運びましたが、食感がブリブリ!!
・肉刺し贅沢盛り
シロセンマイにカラスミとキャビアをかけようとか、誰が考えるのかしらね??
食べる順もおススメしてくれるので、ユッケのトリュフかけは最後に。。。チビチビ手もとに置いてトリュフの香りを楽しみながらワインとね笑
・鼈と松茸のコンソメスープ
ここにラーメン入れて食べたいよーーー。
・極上タン元
タン元の柔らかい部分だけを贅沢に。分厚く目の前で切り分けてくれます。ゲラントの塩、山葵等で。タンの上部分と下部分の異なる食感を楽しみながら。
・サガリ
じっくり焼いてもらってから有機レモンを絞って。
そうそう、ここは自分でもちろんお肉は焼きませんーーー。
・レアメンチカツ
何これ?銀座仕様?またオニオンの自家製ソースが絶品!
・水キムチ
ここで口休め。凍っているお出汁が本当に美味しい。
・シルク牛のシャブシャブ
これはっ!!!!凄いことになっているーーー。お肉を揺らして好みのレア具合でいただきましたが、やばいっ!
要町時代の81でポークで同じような事やったことがあるけど、こっちは三田ビーフ!
・スプリングロール
の中身はなんと栗とヒレ肉!
・ざぶとん トリュフすきやき
悶絶
・サーロイン
これも目の前でカット。美しすぎて幸せ度が満載ですね。
・ヒレと松茸の炊き込みご飯
ヒレご飯がたっぷりーーー♪♪♪お米もたってます!
・雲丹そうめん
罰があたりそうな素麺もズルズル。スープも飲みますよ♪
・アイス
ハチミツレモン、ラムレーズン、バナナエスプレッソの3種から チョイス
・・・西麻布よりさらにグレードアップしたな。。。
ついつい飲むお酒も、美味しくグレードアップ♪
いやぁ、ここは人を連れて来たくなるお店ですね。 楽しかったー♪♪♪
お誘いありがとうございました(‾▽‾)
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すっちゃら
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すっちゃらさんの他のお店の口コミ
店名 |
USHIGORO S. GINZA
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6375 |
予約可否 |
予約可 ■4名様以上のご予約をおすすめしております。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座線、日比谷線、丸ノ内線 銀座駅から345m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
【サービス料】10% |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 完全個室11部屋のみ 最大12名様迄 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※加熱式タバコ、電子タバコも含む |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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お肉の塊ってみると美しいですね♡
と、言う事で最高級和牛と美女を目の前に並べられてのお食事会。
大好きメンバーと一緒に美味しいお肉を食べられて感激です。
伺ったのは大好き「USHIGORO S GINZA」
2018年にオープンしたばかりなのに、既にもう予約困難な最高級焼肉屋さんに。
日本全国焼肉ランキングでも5位以内に入っているお店です。
この日選んだのは、Gコース。
1日1組限定のコースです。まさに新春バージョンとしてふさわしい!
これから焼肉を本当に食べるの?
というようなラインナップで、スタートする野菜のプレート。
そしてその後は生肉プレート。
ここまででお酒は進んじゃいます♪
鼈と栗の春巻きは手づかみで。
懐紙が添えられている所も焼肉屋ではありません。
茶色いスープはお茶じゃないよ。コンソメスープだよ。
これが本当に澄んでいて美味しいのです。旨みしかありません。
炭で焼かれているのは、タンです。このタンの厚さ・・・やばいですね。
ピンク色で本当にいとおしい。。。
さて、、、いよいよ鉄板の利用開始です。
でも私たち一切触れませんけどね。肉を熟知した専属スタッフさんが焼いてくれるんです。
旨みたっぷり!!!
世にも奇妙なメンチカツ。
出汁トマト。
シャブシャブ+白子ちゃん。一緒に食べたら犯罪級ですね。
トリュフかけてますけど、お肉だけでも本当に美味しいですわ。
最高級のサーロイン。
日本全国ビックリ仰天の肉ご飯。
この御飯がまた立っていて美味しいのなんのって。。。
これでもか!って感じのお肉コース。
皆さんも是非予約していくなら、このお店で1組しか取れない「Gコース」にすることをお薦めします♪