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銀座の路地裏にお蕎麦屋さんの様なイタリアン
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特注ペペロンチーノ
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キャベツの窯焼き 自家製サンマのアンチョビソース900円
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グラスワイン赤
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グラスワイン白
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特注ペペロンチーノ
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内観 1階カウンター
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内観 1階テーブル席
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内観 ピザ生地作業台
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内観 石窯
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外壁
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外壁
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外壁
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外壁
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メニュー
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紹介文
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福山麗子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
いぞら
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、創作料理、ピザ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 銀座駅 C2番出口 徒歩3分 銀座駅から309m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー チャージ料500円 |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター7席 テーブル36席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2018年4月28日 |
| 初投稿者 |
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銀座『はしご』の裏手路地。
2018年5月にオープンしたイタリアン。
どう見ても外観はお寿司屋さんか
お蕎麦屋さんに見えます。
通りすがりの方が覗いてゆきます。
常連さんが来てくれればいいそうです。
オーナーがこだわった一軒家。
木目調の造り。
入口にある大きな石窯の外壁は
タイルでなくて瓦!!!!
器にもこだわって、
やむちん（沖縄の陶器）、
島根や鳥取の民藝、
パスタにはロイヤルコペンハーゲンのお皿なども。
2階は40席くらいあって、
予約のお客様でいっぱい。
1階のカウンターはオープンキッチンで、
調理風景が楽しめて、
見えるキッチンは綺麗にお掃除されています。
初秋の食材メニュー
秋刀魚、戻り鰹、しらす、秋鮭、太刀魚、天然きのこ、
生ポルチーニ、栗、秋茄子、冬瓜、鳴門金時芋、梨など、
和の食材をイタリアンに取り入れるそうです。
☆和の食材でペペロンチーノ
を作って頂きました♪
☆キャベツの窯焼き 自家製サンマのアンチョビソース900円
これはオススメ♪
～平日ランチ～
1,500円
冷たい料理 3種
温かい料理 2種
パスタ又はピッツァ
ランチはこーんなについて1500円で大人気♪
また、違うペペロンチーノを作ってもらおう♪
～ペペロンチーノを追いかけて～
ペペロンチーノとアーリオオーリオって
どう違うの？！と思いますよね。
イタリア語で、
アーリオはニンニク。
オリオは油（特にオリーブ・オイル）
ペペロンチーノはトウガラシ。
3つの素材をソースに用いたパスタ料理が、
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。
別名「絶望のパスタ」
「貧困のどん底にあってもオリーブ油とニンニクと
唐辛子さえあればなんとかなるパスタ」
との説があるそうです。
最近のペペロンチーノは・・・
千葉市『ACQUA E SOLE （アクア エ ソーレ）』
千葉市『Zao （ザオー） 』
『スパゲッティーのパンチョ 新橋店』
外苑前『 CAFE&BRASSERIE ALLAMANDA （カフェアンドブラッスリーアラマンダ）』