しゅわしゅわ系ホットケーキの名店! : 椿サロン 銀座

この口コミは、チェリー先生さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

しゅわしゅわ系ホットケーキの名店!

平日17:00過ぎに訪問。
行列になることもあるお店ですが、
この日は客入り3割。
おやつの時間なのに空いててラッキー♪

コロナ禍現在の営業時間は、
11:00~19:30
なのでご注意下さい。


天井まで左官仕事で作り込まれたインテリアは
古い雑居ビルにいる事を忘れるほど。

初めてのご来店ですか?と聞かれたので
そうだと答えると、とても丁寧に教えてくれました。
どの店員さんもとっても感じが良くて、
ひとりでも居心地良い~♡
幸せを売るおやつ屋さんはこうでなくっちゃね!


★ 北海道クラシックブレンド 780円
(ほっとけーきと注文して-200円)

「椿マイルドブレンド」よりも
深煎りだというのでこちらに。
チューリップのようなお上品なカップで
サーブされます。サイズもお上品。

しっかり深煎りでちゃんと余韻もあります。
デザートの甘さが強くなかったので、
マイルドブレンドでも良かったけどね。


★ 北海道ほっとけーき いちご 2,250円

うらかわ菅農園のいちご、北海道ミルクジェラート、
北海道ミルクブランマンジェ、北海道生クリーム、 いちごソース、ミルクチョコレート。

ホットケーキのプレートと、
ブランマンジェと、2つのデザートのセット。

ホットケーキは卵白しゅわしゅわ系。
しゅわしゅわ系にありがちな粉っぽさもなく、
少し甘くてそのままでも美味しい生地。

しゅわしゅわ系生地の中ではベストかも♡

ただ、ソースのパンチに欠けるというか、
後半ちょい飽きる。
酸味の強い苺クリームとか欲しい。

ブランマンジェに乗ってるミルクジェラートを
ホットケーキに乗せると美味だったので、
後半はそうやって楽しみました。


脇役のようなブランマンジェ、
ミルク感が強くて
とっても美味しかった!
練乳とか入ってるのかな?
これだけ単品で売れそうなくらいよ。


すごく良いお店だったのですが。
オリジナルで作ったというカトラリーが
壊滅的に使いにくい。
北海道がコンセプトのお店らしく、
農工具の鍬などをモチーフにしている、
と言うけど。

左官道具かよ、と思うようなナイフ、
わたくしのかわいらしい口が耕されちゃうわ、と
思うような幅広のフォーク。

食べにくいの極みで笑っちゃうから
是非体験なさって!

  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン - 私の心を捉えて離さないカトラリーがこちらです

    私の心を捉えて離さないカトラリーがこちらです

  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • 椿サロン -
  • {"count_target":".js-result-Review-126093840 .js-count","target":".js-like-button-Review-126093840","content_type":"Review","content_id":126093840,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

チェリー先生

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

チェリー先生さんの他のお店の口コミ

チェリー先生さんの口コミ一覧(1744件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
椿サロン 銀座
ジャンル パンケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-6263-9450

予約可否

予約可

電話でのご予約は不可とさせていただいております。

住所

東京都中央区銀座6-6-19 新太炉ビル 3F

交通手段

地下鉄「銀座駅」B7出口より徒歩2分。
JR「有楽町駅」より徒歩6分。
ソニー通り沿い、みゆき通り交差点そば。

銀座駅から185m

営業時間
    • 11:00 - 19:00

      L.O. 18:00

  • ■ 営業時間
    北海道ほっとけーき専門店
    混雑時はお席のご利用を90分制とさせていただきます。

    ■定休日
    無し
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010001188605

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に路駐型パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーカーで入店の方は、混雑具合によってはご案内できかねる場合もございますので、事前にスタッフにご相談ください。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://www.tsubakisalon.jp/ginza/

公式アカウント
オープン日

2018年3月19日

備考

PayPayでの支払い可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【銀座駅徒歩2分】北海道ほっとけーきとネルドリップコーヒー

銀座6丁目、ソニー通り沿いの小さなビルにひっそり佇む「椿サロン銀座」。
北海道の小麦とそのでんぷん、卵、てんさい糖、海の荒塩のみを使用し、ゆっくりと時間をかけて焼き上げた、完全無添加の特別なほっとけーき。お皿を持ち上げるとぷるぷる揺れる、繊細な食感。

関連店舗情報 椿サロンの店舗一覧を見る
初投稿者

mana_catmana_cat(659)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

銀座×カフェのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 和光ティーサロン - 料理写真:

    和光ティーサロン (カフェ、ケーキ)

    3.83

  • 2 トリコロール - 料理写真:エクレア

    トリコロール 本店 (喫茶店、カフェ、ケーキ)

    3.73

  • 3 十一房珈琲店 - ドリンク写真:

    十一房珈琲店 (喫茶店、ケーキ)

    3.73

  • 4 YOU - 料理写真:

    YOU (喫茶店、サンドイッチ、オムライス)

    3.70

  • 5 ローズベーカリー - 料理写真:

    ローズベーカリー 銀座 (カフェ、パン、ケーキ)

    3.69

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ