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【銀座】最高級なお肉をラグジュアリーな場所で味わう★焼肉 強小亭 GINZA | 試して良かったもの人に勧めたいもの②
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祐ゆう
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店名 |
焼肉 強小亭 銀座(キョウショウテイ ギンザ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、日本料理、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-2475 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座駅 A1出口徒歩4分 東銀座駅から304m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011101083736 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
34席 (VIPカウンター6席 個室1部屋4席 ボックスシート4名様用×3席 6名様用×2席 ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (2人可、4人可) 個室 最大4名様 貸切VIPカウンター 最大6名様 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 通りすぐそばにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 個室ご利用の場合限定とさせていただきます。 |
ドレスコード | 極端な軽装はご遠慮下さいませ |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年3月16日 |
電話番号 |
03-3545-0707 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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銀座で美味しいお肉が食べられると聞いていって来ました。
お料理に使われている食材は、全て鳥取県産です。
こちらのお店は、コース料理しかないので、真ん中の【Aコース】をお願いしました。
・ 季節の前菜4種盛り
大山黒牛と雲丹のジュレ寄せ
かにの奉書巻き
酒粕漬けチーズ・レバパテ・キャビア
酒粕の食材って苦手なものが多いのですが、ほのかの香りで美味しかったです。
乾杯には、私の大好きなカシスオレンジに、相方はビールです。
ここのカシスオレンジ、濃すぎて、これ1杯で酔いました
・泡 獺祭 発泡にごり酒 800円
・握り寿司
大山黒牛握り イチボの霜降りが濃厚で満足です。
大山むらさきソースと山葵オイルでいただきます。
椀物
トウモロコシすり流し ハチノス入り
トウモロコシの濃厚な味わいなのにあっさりしていて美味しいです。ハチノスは、コリコリしていました。
食事をした日は、とても寒くて、トウモロコシの粒々も入ってて、体が温まりました。
・先焼き 2種 ランプと外モモ
四角いのが外モモ肉で柔らかくて、脂も肉汁も多いですが、ジューシーです。
ランプは、脂あるけど、サッパリした美味しさです。
スタッフの方が絶妙な美味しさ加減に焼いてくださいます。
・黒龍 片口 1000円
・生野菜
鳥取産の根菜と青葉金山寺味噌を添えて
ナス、カリフラワー、かぼちゃ、にんじん、オクラ、ブロッコリー、
カイワレ、ベビーコーン、ミョウガ、ミニトマトと芸術的な盛り付け方で参考にしたいです★
色んな野菜を楽しめるので、思わず切り方もチェックしてしまいました♪
・大山黒牛 霜降りより2種
クラシタは、肩ロースの部分で柔らかく、
ささみは、外ばら肉でこちらもやわらかくて贅沢なおいしさでした。
肉厚といい、脂身の甘みもあって結構好きです。
・冷製黒鮑の茶碗蒸し
上品なサイズ感なので、お腹が茶碗蒸しで満たされるって事はなく、
嬉しいサイズ感でした。
肉好きには欠かせない、ユッケが別メニューでしたので、追加でお願いしました。
・ユッケ1200円
添えててある、生カラスミが美味しい
緑の葉は、わさびの葉でしたので、私には辛すぎて食べられませんでした。
・焼きしゃぶ
大山黒牛 特撰肩ロース
美味しく焼いて下さり、和風出汁をかけて頂いてから頂きます。
紅心大根に山芋が添えてあります。
だし汁をかけたことで、あっさりとしていただけます。
・食事
土鍋炊き 鳥取県産コシヒカリ (写真撮り忘れ)
付け合せ 時雨煮・ツルナ 牡蠣・紫蘇わかめ
汁物 鳥取具才と味噌汁 赤だし
お酒はとても充実しています。
ワインリストもありましたが、あえて日本酒ばかりを飲みました。
・富久長純米吟醸 ハ反草 白ラベル 900円
・すき焼き
私の大好きなトモサンカク
天美卵(てんびらん)という弾力のある卵を絡めていただきます。
・甘味 2種
季節のフルーツとアイスクリーム。
パッションフルーツアイスは、お肉を食べたのを忘れるくらい、サッパリしてる
クリームブリュレ・メロン、スイカ、ブルーベリーのフルーツ
場所は、GINZA-SIXの斜め裏辺りにあり、
接待や、お忍びデートにも使えそうです。
店内は、テーブル席、カウンター席、個室も完備。
入店した時に思ったのが、店内はきれいなのと、
ナプキンの代わりにエプロンが付いていました。
脂が跳ねたりする可能性もありますので、このような心遣いって嬉しいですね。
お会計後、帰りにお土産を頂きました。
思いがけず驚きでしたが、皆様に、食事でいただいた、鳥取県産のお米と
小瓶に入った無添加の時雨煮でした。
これだけでも夕飯のおかずになります★
お店を出るころは、ほろ酔いと、満腹感で幸せな気分でした。
銀座での食事、来月のお誕生日の時にこのような場所でどなたか祝って欲しいわ★
週末は、天候次第で混雑するようです。
週末は、予約必須とのことで、平日の場合は、19時以降は混むそうなので、
予約必須なのだそうです。
美味しいお肉、美味しいお料理、美味しいお酒、素敵な場所での贅沢な時間、
とてもラグジュアリーでした★