銀座の南インドのシーフード中心のマンガロール専門店 バンゲラスキッチン - ほるひーとの日記 : バンゲラズキッチン

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

銀座の南インドのシーフード中心のマンガロール専門店 バンゲラスキッチン - ほるひーとの日記

先日、有楽町をぶらぶらしていて見つけた、日本では珍しい南インドのマンガロール料理の店。
日本のインド料理というと北インド、特に定番のチキンカレー、サグカレー、バターチキンカレー、ナン、タンドリーチキンなど、ほぼ同じようなメニューの店が多いですが、この店はシーフードをメインとした全く違ったメニュー。その日は予約で満席でしたが、数週間後に予約して来訪が叶いました。

同じ週の水曜日に電話して、土曜日の7時に取れたので、予約は運が良ければ直前でもできるのかもしれません。
場所は有楽町駅からほど近いギンザインズ2の2階です。店内は結構狭く、食べログによると23席。行った時は満席でした。 
メニューはセットメニューのターリとアラカルトがあります。

季節の魚の料理のメニューが嬉しいです。その時にあるシーフードがどの料理方法(ガッシ=カレー、フライ、ビリヤニ、タンドールなど)で出来るかわかるようになっています。全体的に値段は安くないですね。

こちらがドリンクのメニュー。一般的なドリンク以外にバンゲラスキッチンのスペシャルのカクテルもあります。ノンアルコールのジュースなども充実しているのが嬉しいです。

最初のドリンクはインドのビール、キングフィッシャーと連れはごまとココナッツのドリンクエルメジュース。ごま風味がちょうど良いです。

■マンガロールバジ 620円
小麦粉とひよこ豆の粉で作られたドーナツ。ヨーグルトのディップ。
ちょっと重い食感ですが、ディップによくあいます。

■シタビラメのガッシ1980円 
最初に出てきたのはシタビラメのガッシ。シタビラメのフィレのカレーです。
本日のシーフードからどれにしようかなと選んでいて、カレーを一品と思い、店員さんに聞いてみたらサバ、スズキは大きく二人では多いのでは、とのことで、シタビラメにしました。
ナイフとフォークで骨を避けながら食べていきます。舌平目のフィレがカレーソースに絡まっていて、辛すぎもせず上品な味。フレンチのような感じ。
インド料理の概念が覆されました。

■ニールドーサ(2枚) 610円
ココナッツの香りがする米生地のクレープ。甘めなのでカレーにはそんなにあわないかも。

■ヌナゲルミーンバッジ350円
美味しそうな説明だったので、注文しました。魚の干物のココナッツ和え。アクセントにはなりますが、スパイスは控えめです。

■カジキマグロのビリヤーニ 1820円
レギュラーメニューのカジキマグロのビリヤーニ。インド風の炊き込みご飯です。竹の筒に入っていて、ライタ(生野菜とスパイス入りのヨーグルト)が付いています。上から食べていくと味がまばらな感じでしたが、よく混ぜると味が安定しました。
生ミントの香り、他のスパイスの香り、カジキマグロの風味がちょうど良い具合でミックスされて、複雑でありながら親しみやすい味。
味のバランスが絶品でした。

■スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円
ヤリイカにスパイスの効いた野菜、エビなどの具が詰められていて、柔らかい食感のヤリイカ。
全体的にふわっとしていて、口の中でとろけます。同じイカでもイカメシとは全然違います。
今までに食べたことのない味で、今回食べた中でも一番でした。

連れの二杯目のドリンクはタライペルパーンデゥ。バナナ味のココナッツミルクドリンク。800円とちょっと高いですが、味の組み合わせが絶妙。
お腹いっぱいだったので、最後まで食べられないと思っていたら、残ったのはテイクアウトで持ち帰れるとのことだったので、ビリヤーニの残りはテイクアウトにしました。

会計は全体的に値段は高めなので一人6000円弱となりました。
色々と説明してくれて、接客は良かったのですが、気になったのは料理を出す順番。
一品ごとに大きいお皿に盛り付けられているので、狭いテーブルだとかなり手狭なのですが、注文した料理が一気にくるので、場所が無くなって、落ち着いて食べられません。

価格も安くないので、もう少し、料理を出すタイミングを考えてくれていればさらに良かったと思いました。そこだけがマイナス点だと思いました。
ぜひ、再度来訪して、他のシーフード料理も試してみたいと思いました。

  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン - マンガロールバジ 620円

    マンガロールバジ 620円

  • バンゲラズキッチン -
  • バンゲラズキッチン - シタビラメのガッシ1980円

    シタビラメのガッシ1980円

  • バンゲラズキッチン - スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円

    スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円

  • バンゲラズキッチン - スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円

    スタッフドスクイッド やりいかの詰め物 1896円

  • バンゲラズキッチン - カジキマグロのビリヤーニ 1820円

    カジキマグロのビリヤーニ 1820円

  • バンゲラズキッチン - ニールドーサ(2枚) 610円

    ニールドーサ(2枚) 610円

  • バンゲラズキッチン - ヌナゲルミーンバッジ350円

    ヌナゲルミーンバッジ350円

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nortebell

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
バンゲラズキッチン(Bangera's Kitchen)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店

カレー 百名店 2020 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店

カレー 百名店 2018 選出店

食べログ カレー 百名店 2018 選出店

ジャンル インド料理、インドカレー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-5827

予約可否

予約可

※ご予約の場合は、お一人様ワンドリンク制となります。

住所

東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 2F

交通手段

東京メトロ「銀座駅」「日比谷駅」C9出口直結徒歩1分
東京メトロ「銀座一丁目駅」2番出口より徒歩1分
東京メトロ「有楽町駅」D8出口より徒歩1分
JR「有楽町駅」中央口より徒歩3分

有楽町駅から157m

営業時間
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ランチ11:00~17:00 (L.O.16:40)
    ディナー17:00~23:00(L.O.22:15)

    ■ 定休日
    1月1日(その他はビルの休館日に準じます。)
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

22時以降のご利用は、お支払い額から別途10%のサービス料を頂戴いたします。

席・設備

席数

46席

(テーブル42席、カウンター4席)

個室

(2人可)

2名様でご利用頂ける半個室席をご用意しております。※個室料:550円(税込)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

ビルの喫煙室がございます。

駐車場

近隣の駐車場・パーキングサービスをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.bangeras-kitchen.com/

公式アカウント
オープン日

2018年1月14日

電話番号

03-3561-5516

備考

【コースメニューがリニューアルしました!2名様よりご利用頂けます。当日のご利用も◎】
※ご予約の場合、コースメニューまたはアラカルトメニューのみ承っております。ターリメニューはご利用頂けません。何卒ご了承ください。

※PayPay、aupay、LinePay、d払い、メルペイでのお支払いが便利です。

※「ベジタリアン」「ビーガン」「アレルギー」「お苦手な食材」等、
 ご要望がございましたらお気軽にお申し付けください。

【バンゲラズの新店舗が東京駅にOPEN!】
《バンゲラズスパイスビストロ&カフェ 東京駅》
様々な創作スパイス料理をお楽しみ頂けるカジュアルなお店です◎
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13275867/

【バンゲラズスパイスビストロ&カフェ 八丁堀もOPENしました!】
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13278196/


【縁結び大学さんに取材頂きました。】
取材掲載ページ ⇒ https://jsbs2012.jp/date/tokyo-dinner

初投稿者

ropefishropefish(5124)

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