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175°DENO担担麺 GINZa
（ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン）- 最寄り駅：
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今日は仕事で銀座一丁目へ。
仕事の合間に念願の担々麺ランチです。
時間も夕方近く、先客は誰もおらず。
頼んだのは汁なし担々麺のすごくシビれる辛さマシという料金そのままで試せる痺れと辛さで。
プラスでパクチー、山椒３種盛と小籠包を頼みました。
麺は少なめにすると150gか200gか選べるのですが、もう少し減らしますか？と聞いてくださり、スズキのチョイノリの燃費量で生きてる私は100gにしてもらいました。
すぐエネルギー切れになりますが。
到着した担々麺は真っ赤でした。
まずはそのまま食べて、そこからちょこちょこパクチー混ぜたりラー油混ぜたり、山椒まぜたり。
山椒はそれぞれ香りがよくて、テーブルに置いてるだけでも元気が出る！！
1つ1つ香りや痺れ具合が変わります。
そして何よりも小籠包。
豚と蟹が選べて蟹にしたんですが、小籠包激うまです。
スープがおいしい。
小籠包だけでも食べに来たいくらい。
そのままでも絶品ですが、自家製ラー油と食べるとさらに絶品度アップ。
口の中の痺れが小籠包で癒されます。
痺れすぎてお水が甘露。
何か甘い食べ物あったっけ状態になり最終的に味が分からなくなりました。
痺れすぎ注意ですな。
今度は豚の小籠包食べたいです！！
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ayuay53
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
175°DENO担担麺 GINZa（ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6264-4044 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅下車徒歩1分 銀座一丁目駅から80m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター11席、テーブル4卓10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月11日 |
| 備考 |
PayPayでの支払い可能 |
| お店のPR |
食べるほど美しく健康に。
リピーター続出！創業当初から札幌市民の圧倒的評価で有名店の仲間入りをした”175°ＤＥＮＯ～担担麺～”。連日担々麺の香りに誘われた常連が列をなすほど。中国の四川省で直接買い付けている花椒は、辛いものが苦手な方でも食べられるように、と店主の想いやこだわりが詰まった特別なブレンドを実現。香り高い北海道産ゆめちからの小麦を使ったもっちりとした麺に、花椒、ラー油が良く絡み絶妙な美味しさ！ |
| 関連店舗情報 | 175°DENO担担麺の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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銀座も人が増えましたね。
キルフェボンや蝋燭屋はお昼時行列でした。
小腹が減ったので飲み物枠の小籠包。
初めてこちらに小籠包だけを食べに行きました。
先にチケットを買うシステムなので、買ったあとに小籠包だけでもいいか確認。
久しぶりの蟹の小籠包。
店内はお店の方1人で回していて大変そう。
片付けて作って挨拶して…。きびきびきびきび。
素晴らしい。
ここのお店私電波ないのでスマホとか見るものなくて普通なら飽きるんですが、ずっと見てられる動き。見すぎたかも。
最初に自家製の辣油。山椒がきいていて、これまた美味しい。
ぷりっとした見た目の小籠包です。
スープとこの辣油がまた合うのです。
中のお肉も美味しい。全部美味しい。
ここの黒酢も美味しいのですが、辣油が美味しすぎて辣油だけで食べちゃったので、最後ぐびぐび黒酢だけ飲みました。
さっぱり。
幸せ補給できました。