コスパ抜群 特上鰻コース! : 銀座 かつら

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

コスパ抜群 特上鰻コース!

銀座 かつらさんへディナーで訪問しました。

銀座 SIXの6階にある、銀座大食堂の中にあります。

大食堂というカジュアル感があるネーミングですが、さすが銀座SIX カウンター席のみですが、高級感のあるL字型の綺麗なカウンター席はデートや接待にもバッチリの雰囲気です。

まずはビールで乾杯からの特上ひつまぶしが付いた夕月8500円のコースを注文。

*先付け
・ブリの天かぶ巻き
脂がのった新鮮なブリと天かぶの食感が良く、醤油餡掛けが上品な味わい。

*御造り
・本マグロ の中トロ
脂がのった中トロは旨味たっぷり、口の中でトロけます。

・瀬戸内の真鯛
しっとりとした身の旨味と皮の食感がバッチリ。

・甘エビ
ねっとりした食感の甘エビは甘味が強い。

・ウニ
濃厚なウニの旨味と甘味がたまらない。

*季節の一品
・海老と鯛の土瓶蒸し
松茸の香りと出汁の上品な旨味がたっぷりで美味い。
贅沢に入った松茸の食感も良く、ホクホクの鯛も海老の身もたっぷり入っていて贅沢な一品。

*前菜
・イクラ
プチプチのいくらの旨味に醤油漬けが上品。

・黒毛和牛の味噌焼き
火入れ抜群で上品な味噌が肉の旨味を引き出していて噛めば噛むほど肉の旨味が感じれる。

・さんまの南蛮
香ばしいさんまに上品な南蛮のづけの風味が相性バッチリ。

・むかご真丈
生クリーム入りでまろやかな仕上がり。

・栗をそばで揚げもの
パリッと揚がったそばの食感と栗の甘味とすり身の旨味が出ていてこだわりの一品。

・玉ねぎは甘味たっぷりでレンコンチップスはサクサクで香ばしい。

・特上ひつまぶし
まずはそのまま一口。
愛知県三河産の特上鰻は肉の厚みがしっかりあって、ホクホクで柔らかく、脂がのっていてめっちゃ美味い。

またタレの味もしっかり系でかなり好みです。

ひつまぶしは上品な出汁の旨味とネギのシャキシャキ感や漬物も美味しくてマッハで完食。

わさびと柚子胡椒もバッチリ合います。

*デザート
・柚子シャーベットと柿
柚子の香り豊かな自家製シャーベットは後味サッパリで
旬な柿は甘味たっぷりです。

銀座 かつらさんの鰻コースの料理はどれも美味しく、職人さんの技術が詰まった一品一品が最高でした。

また松茸、ウニ、イクラ、中トロ、お肉など他色々と特上鰻がついてこの値段は驚愕のコスパだと思います。

またすぐ再訪します。

ご馳走さまでした。

  • 銀座 かつら -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 銀座 かつら

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理、うなぎ、天ぷら
住所

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

交通手段

【東銀座駅】徒歩3分
【銀座駅】徒歩4分
【新橋駅】徒歩5分
【有楽町駅】徒歩6分
【築地駅】徒歩8分
【銀座一丁目駅】徒歩8分
【新富町駅】徒歩10分
【東京駅】徒歩15分

銀座駅から268m

営業時間
  • ■営業時間
    【ランチ】
    11:00~14:00

    【ディナー】
    17:00~20:30
    (ラストオーダー 19:50)


    ■定休日
    GINZA SIXに準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し500円・ディナータイムはサービス料5%

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2017年4月20日

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(749)

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