#銀座 の 《 #えどわん 》で本格和食を❤️ #数寄屋橋 #女子会にもおすすめ のお店 | MIYAオフィシャルブログ「音楽&美容&fitness day☆」Powered by Ameba : 鮮魚 日本酒 えどわん

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2018/10訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

#銀座 の 《 #えどわん 》で本格和食を❤️ #数寄屋橋 #女子会にもおすすめ のお店 | MIYAオフィシャルブログ「音楽&美容&fitness day☆」Powered by Ameba

 昨日は銀座に❤️
      
えどわんという、素敵なお店を発見しましたー!❤️        
素敵な割烹料理屋さん?❤️めっちゃオシャレなのー!  

白ワインと、ジンジャーエールで乾杯         

蟹とアボカドのタルタル。という一品料理を頼んでみたら これがー!絶品すぎでございましたーぁ        
とろ湯葉刺しの、生うにのせ。    海苔で湯葉と雲丹を巻いて食べたょ なんとまろやかな湯葉とウニ❤️       

鮪の酒盗とクリームチーズ    日本酒が合いそうな、酒盗に、クリームチーズがおいしくてはまりました      

わあー!なんて鮮やかな、鮮魚の盛り合わせなんだろーぅ!綺麗!❤️    
      
鰹、金目鯛、黒鯛、水蛸、今が旬の天然ぶりなど豪華なお造りになっていました 素材の良さに驚きます。       
中央の、お醤油はなんと東京都が作っているお醤油!
五郎兵衛 東京湾のお水も、材料に使っているのだとか?え?びっくり‼️   
本鮪をつけていただくと、ほんとにとろけるようなマグロのお刺身に感動     美味しかったー❤️      
    
アナゴの天ぷらも出汁がきいたおつゆでいただくのが最高ですぅ。

宮崎県産霧島豚を使った豚しゃぶしゃぶー!❤️  霧島豚の出汁しゃぶ鍋。      
ヒダカ昆布、さば節、乾燥しいたけ
 
などからとった出汁を使っているこのお鍋のつゆ❤️風味が豊か〜。
      
小松菜やねぎと一緒に、柔らかな霧島豚を美味しくいただきましたぁ       
鰹を暑さ0.1mmにスライスできるすごいマシーンも入り口にありましたぁー!

これで、美味しいかつおぶしができてるみたい!        

炊き上がるまでに40分❤️ ズワイガニといくらの炊き込みご飯も2人で最後食べましたー!     

この炊き込みご飯も、かなーり美味でしたぁ      

とっても空間もオシャレで、また行ってみたいお店でしたぁ。

楽しかったあー(o^^o) 
 

  • 鮮魚 日本酒 えどわん -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮮魚 日本酒 えどわん
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5594-4420

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-1-7 数寄屋橋ビル B1F

交通手段

■銀座駅から徒歩1分
■有楽町駅中央西口から徒歩3分

銀座駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※年末年始のお休み※
    2023年12月31日~2024年1月4日まではお休みとさせていただきます。

    ※2024年より日曜日は定休はとさせていただきます。
    (日曜祝日が連休の場合は最終日がお休み)

    ■ 定休日
    年末年始、日曜日(日曜日祝日が連休の場合は最終日)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8180001050135

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代として550円税込頂戴しております。※コースでご注文の方はお通し代は頂いておりません。

席・設備

席数

72席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切も承ります。 ※予算、時間、人数様など応相談となりますのでご希望のお客様はお問い合わせをお願いいたします。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店内には喫煙ルームを完備しています。

駐車場

お近くのパーキングをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約状況によりますが、様々な提案はさせていただけるように致しますので、お気軽にお問い合わせください。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://edowan.jproject-shop.jp/

オープン日

2017年9月29日

電話番号

03-3289-0026

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jackalaskjackalask(3)

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