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Megu 口コミ388件フォロワー2,854人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2021/08訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

何を食べても旨い！

今日は久しぶりのお寿司です♪
銀座界隈のお店をリサーチしていたところ、価格も丁度良く私のアンテナがビビっと反応したお店がありましたので、早速お邪魔してきました。
お店は「鮨さかもと」です。

カウンター8席だけのこじんまりとしたお店。
店内は清潔感があって小綺麗です。
ちなみにランチは私たち一組だけでした。

それでは8800円の「にぎり誉」をスタート～！！

スズキ
黒鯛
金目鯛
白いか
鰹
中トロ
マグロ
鯵
北寄貝
穴子
車海老
雲丹＆鱒のイクラ丼
中トロ巻き

いや～、何を食べても旨い！！！
お寿司は小ぶりですが、ネタが分厚くて食べ応えがあります。
シャリは酢が控えめ、温度は温かめです。
ふんわりと握ってあるので口の中でホロっと崩れますが、ちゃんとお米が粒立っています。

特に美味しかったのは、金目鯛、鰹、白イカあたりかな・・・
ネタは熟成を感じられるものが多々あり、旨味が最大限に引き出されていました。
とにかく全部美味しかった！！

私がお寿司に一番求める事はシャリとネタの一体感。
まるで酢飯とお刺身を食べているような、分離したお寿司は泣きたくなります。
こちらのお店はその一体感が素晴らしく、お寿司として非常に完成度が高かったです。

このお店、私はかなり気に入りました～！

大将はフレンドリーなタイプというよりは、どちらかというと寡黙で黙々と鮨を握るタイプ。
何回か通ったら心を開いてくれるかな？（笑）
ここは一人でも通いやすそうなので、これからちょこちょこ利用させてもらおうと思います。

とにかくこの値段でこのクオリティー！！
ビール一杯つけても1万円でお釣りがきました。
最高に幸せな時間でした。

以上、ご馳走様でした！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨さかもと
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5593-8540
予約可否	予約可予約時間に遅れる方は、必ずご連絡ください。外国人代行予約の方はその旨お知らせください。事前に確認のご連絡をさせていただきます。お一人様のご利用は電話にて承ります。
住所	東京都中央区銀座5-4-14 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　Ｂ７出口より徒歩3分ソニー通り沿い銀座駅から128m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間日にちにより休業の場合もありますので、お電話にてご確認くださいませ。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	中学生以上とさせていただきます。
ドレスコード	過度な香水はお控えください。
ホームページ	https://susi-sakamoto-ginza.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi__sakamoto
オープン日	2017年4月11日
電話番号	03-6274-6597
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	行列のできる（8277）