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050-5593-7445
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モダンなオーストラリア料理店。雰囲気が良い。
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自家製ポークテリーヌ ピクルス ブレッド
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自家製ソーセージ マッシュポテト キャラメライズドオニオン
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チョコレートタルト キャラメルバナナ ハニーコム 塩キャラメルアイスクリーム
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フラットホワイト
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お店の外観
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にゃんちゅう＠
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Ironbark Grill & Bar（アイアンバーク グリル&バー【旧店名】Salt grill & tapas bar）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、ステーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7445 |
| 予約可否 |
予約可 ※お食事をされない小さなお子様はご予約人数の対象外となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分 銀座駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001147081 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％（ディナータイムのみ） |
席・設備
| 席数 |
80席 （ダイニング52席・カウンター10席・ラウンジ22席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 120人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 最大10名様までご利用いただける大きな個室が1つございます。 最低保証料金などがありますので、お問合せ下さい。 20-30名様でしたら、ラウンジエリアをご利用いただく事も可能です。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロア(6階）に喫煙スペースがございます。 |
| 駐車場 |
有 GINZA SIXの駐車場をご利用下さい。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お食事をされない小さなお子様は、ご予約人数の対象外となります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月20日 |
| 電話番号 |
03-6264-5402 |
| 備考 |
【適格請求書発行事業者登録番号について】 |
| 初投稿者 |
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銀座シックスにオープンしたモダンなオーストラリア料理店。
スターシェフのルーク・マンガンさんが本格グリル＆タパス料理をテーマにした新業態日本1号店とのこと。
こちらではオーストラリア料理のトレンドを取り入れたシンプルなグリル料理を頂ける。
▼ 雰囲気・接客
お店は銀座シックス6Fにある。
フロアの奥まったところにあるので他のレストランより少し空いている印象だ。
店内は男前インテリアという感じでかなりオシャレ。
クラブのようなBGMがかかるモダンなレストランである。
席はカウンターとテーブル席がある。
思ったより広く席数は100以上ある。
窓際の席は夜だと雰囲気が良いかもしれない。
接客は丁寧で良かった。
▼ ランチ
ランチは2,300円のコース一択。
スターター、メイン、デザート、ドリンクを以下からそれぞれ1品ずつ選ぶ形式。
Starters
・タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ ナムジム ココナッツヨーグルト コリアンダー
・本日のスープ
・エビのソテー チリジャム チョリソー リンゴ コリアンダー +300円
・自家製ポークテリーヌ ピクルス ブレッド
・"Salt"サラダ 温泉卵 紫芋 モッツァレラ ベビーリーフ クリスピーウェハー (v)
Mains
・本日のパスタ
・南オーストラリア産パスチャーフェッド ピナクルビーフリブアイ かぼちゃ 葉わさび マデラソース +800円
・真鯛のソテー ヨーグルト オリーブジャム トマトコンフィ ビーツ
・自家製ソーセージ マッシュポテト キャラメライズドオニオン
・オージービーフバーガー フレンチフライ
・鶏胸肉のロースト ほうれん草 プロシュート サルサヴェルデ
・ファラフェル とんぶりのサルサ リーク (v)
Desserts
・アイスクリーム & ソルベ
・チョコレートタルト キャラメルバナナ ハニーコム 塩キャラメルアイスクリーム
・オージーパブロバ パッションフルーツ ベリー
・ココナッツ パンナコッタ パイナップル ジンジャーブレッド ストロベリーコンソメ
・フルーツプレート +500円
・チーズセレクション 2種類 +700円
・ゴート チェダー ロックフォール ブリアサヴァラン マンステール
Coffee or tea
・コーヒー
・エスプレッソ
・ダブルエスプレッソ
・フラットホワイト
・アールグレイ
・BunCoffee +300円
※ (v)のマークはベジタリアンメニュー
僕はスターターに「自家製ポークテリーヌ」、メインに「自家製ソーセージ」、デザートに「チョコレートタルト」、ドリンクに「フラットホワイト」を注文した。
まず自家製ポークテリーヌが出てくる。トーストがついている。
テリーヌはマスタードソースをつけて食べる。普通に美味しい。
サクサクのトーストは美味しくてお腹を満たすのにちょうど良い。
続いてパンが出てくる。トーストがあったのでパンの連打をされた気分である。
固めのフランスパン。なかなか美味しい。
ここから結構待つ。
10〜15分して自家製ソーセージが登場。
大きな2つのソーセージにマッシュドポテトがついている。
ソーセージはぷりぷりで肉厚。明確なソースはなくソーセージそのものの味が強い感じ。
美味しいのだがこれがメインだと少し物足りなさを感じる。
きっとこだわりのグリルなのだろうけれど。
続いてチョコレートタルト。
カラメルの乗ったバナナとアイスクリームが添えられている。
タルトはチョコレートがふわふわすぎてフォークだと食べにくい。
濃厚で半分飲み物のよう。美味しいけどバナナも甘めなのでちょっとくどく感じた。
アイスの冷たさで少し緩和された。
最後にドリンク。フラットホワイトを注文。
カフェラテのような感じ。美味しかった。
1つ1つのボリュームはそこまでないが思ったよりお腹いっぱいになった。
オーストラリア料理だとシンプルな料理になるのはわかるが、メインが貧弱に感じて2,300円だと少し高い印象。
デザートは僕の食べたやつ含め、どれも良さそうだった。
▼ まとめ
銀座シックスにオープンしたモダンなオーストラリア料理店。
ランチは2,300円の一択。
こだわりのグリル料理が食べられるのだが、シンプルな調理のためメインが貧弱に感じて少し物足りなさがあった。
とはいえ全体的に美味しかったし、銀座シックスの中ではオススメ出来るほう。
また雰囲気が良いので女子会にも良いと思う。