2017年4月、銀座松坂屋の跡地に誕生した銀座シックス。

そのレストラン街になんと、南インドミールスを提供する店が入ったんです。

東京では南インド料理もだいぶ市民権を勝ち得てきたようですね。

お店の場所は銀座６丁目、銀座シックスの６階。
666です。

「tamarindタマリンド」

南北インド料理のお店。
経営は神保町インド料理「マンダラ」やタイ料理「メナムのほとり」、シンガポール料理「マカン」などを展開する西インド会社です。

細長い三角形の店内。
構造上、席間が詰まっており、若干の窮屈感があります。

メニューを開けばまあ、あるわあるわ。
北のタンドリー料理から南インドのミールス、ドーサなどのティファンに若干のインディアンチャイニーズまで。

ビリヤニだって南北２タイプ。
しかも南はカッチビリヤニをご用意だそうっすよ。
気合い入ってるなぁ。

★タイガービール¥680

なぜインド料理店でシンガポールビール？
答えは簡単、系列にシンガポール料理店があるから。
同じ理由でシンハービールも置いていました。

付け合わせは三角帽型パパド。
お洒落ですね。

★タマリンドミールス（Non-Veg）¥2200
・チキンカレー
・マトンカレー
・海老カレー
・サンバル
・ラッサム
・バスマティーライス
・プーリー
・イドゥリ
・ワダ
・ピクルス

いろいろ迷いましたかやっぱりミールスをオーダー。
いわゆるターリー皿ではなく、陶器の皿に三日月型のトレイをドッキングさせた独特なスタイルです。

そして、変態レベルのマニアならお気付きでしょう。
こちらの陶器皿、神保町「マンダラ」と同じものですね。

かなりインスタ映えするビジュアルが素敵。

けど、食べてみてちょっと「？」が。
どのカレーも料理も、香りが全然ないんですね。
作り置き感に加えてインスタント感が強いというか。

銀座の中心で、コンスタントに客が来て、決して広くない厨房で南北インドの幅広い料理ラインナップを提供せねばならない事情もあるのでしょう。

けれど、ミールスは混ぜ合わせることで味と香りの変化を楽しむ料理。
どれもがそこそこクリーミーでそこそこ塩気強く、スパイスの香りがないとなると、混ぜてもなんのエフェクトがなく残念なんです。

せめてミールスの要であるサンバルとラッサムだけでも香ればよかったのですが、ラッサムにいたっては溶け切っていないパウダーが底に固まってる感じで、ちょっとムムム。
イドゥリもフワッと感がなかったしな。

多分なんですが、この店きっと、北インドの焼き物料理の方が美味しいんじゃないでしょうか。
隣の席のタンドリーチキン美味そうだったし、何より「マンダラ」の実績もありますしね。

食後のフィンガーボウル、水をかけると膨らむお手拭き、シルク張ボックスに入ったお会計と、プレゼンテーションはバッチリなだけに、勿体無さもひとしおなのでした。

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タイガービール

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タマリンドミールス（Non-Veg）

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タマリンドミールス（Non-Veg）

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タマリンドミールス（Non-Veg）

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おしぼり

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留タマリンド（Tamarind）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	インド料理、インドカレー、居酒屋
住所	東京都中央区銀座6-10-1 Ginza Six 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線銀座駅 A３出口から徒歩２分・東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線東銀座駅 A１出口から徒歩３分・東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅９番出口から徒歩８分・東京メトロ日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線日比谷駅 A２出口から徒歩９分・東京メトロ有楽町線・JR山手線・京浜東北線有楽町駅銀座口から徒歩10分・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線・JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・ゆりかもめ新橋駅銀座口から徒歩10分銀座駅から215m
営業時間	■営業時間【月～金】ランチ　11:00～15:30 ディナー　15:30～23:00（L.O.22:00）【土・日・祝】ランチ　11:00～15:30 ディナー　15:30～23:00（L.O.22:00） ■定休日年始、不定休(Ginza Sixに準ずる)
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	※お酒を飲まれるお客様のみお一人様300円頂戴いたします。

席・設備

席数	30席
最大予約可能人数	着席時 35人、立食時 35人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 GINZA SIX内　収容台数 (機械式)423台/収容台数 (自走式)22台
空間・設備	オシャレな空間、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://westindia-group.com/tamarind/
公式アカウント	https://twitter.com/westindia_group
オープン日	2017年4月20日
備考	GINZA SIX開業より、多くの方にご愛顧いただき、ありがとうございました。 6年間の契約満了につき、2023年1月15日をもって、閉店致します。今後は神保町の姉妹店、マンダラをどうぞ宜しくお願い致します。 ◆マンダラ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000442/ http://westindia.exblog.jp/ 4名以上、2週間前までにご予約のお客様−5%off 8名以上、2週間前までにご予約のお客様−10%off (2022年11月30日までのご予約に限ります。)
お店のPR	◆GINZA SIX 北から南まで網羅する本格インド料理を味わう！ランチや団体の飲み会も歓迎♪ 銀座駅徒歩2分「GINZA SIX」6階で楽しめる、本場インドの味。地域によって異なる北インドと南インドの料理は、それぞれのカレーをはじめ、ミールス（南インドの定食）、ドーサ(インド風クレープ)など、インド料理好きの方も納得のラインナップ★コース料理は3,000円～で、曲線が美しい大人な空間は、お一人様からデート・女子会・パーティーまでご利用いただけます♪ランチ、テイクアウトも気軽にご利用ください...。
初投稿者	トリプル銀座（6916）