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sayori0302 口コミ834件フォロワー808人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2017/10訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

銀座のど真ん中で、どうせ食うならうまい肉コースを堪能

お陰さまで、大人になってからは、いわゆる高級焼き肉店と言う所にも行かせて頂く事も多くなり
それなりに舌も肥えてきたと思っている今日この頃
そしてまた、お気に入りの焼肉店が1軒増えました

あのGINZA SIXの中にあるお店。自然と期待が高まります

店内に掲げられた「どうせ食うならうまい肉！」の看板は
まさに自信の現れですね
しかも、同じネーミングのコースもあるって。それじゃあそれを頂こうではないですか

入り口には、本日のお肉の産地の看板がありましたが
特に産地や銘柄にしばられず、その日その日で最上のA4・A5ランクの肉を仕入れているそうで
テーブルへの提供まで「冷凍保存を一切しない」拘りがあるとの事
それだけ上質で、鮮度の良いものが頂けるって訳
うひゃ～～～さすが銀座
（でも実は、本店は国分寺の人気店）

てことで、まずはハイボールで乾杯

そして、どうせ食うならうまい肉コースの最初に出されたのが
タントロ
なんですか、この肉の塊！！！！
1ｃｍはありそうな位めちゃくちゃ厚みがあります
そして見事なピンク色（因みにこちらはオーストラリア産との事）
折角の上等なお肉
お喋りに夢中になって、焼きが疎かになって台無しになる可能性もあったので
お店のイケメンに焼いて貰う事に
これこそ、究極の贅沢ってもんだ

塩コショウで味付けされていましたが、レモン汁を付けてさっぱりと頂きました
タンは特に大好きな部位でよく食べるけど、こんなに美味しいのは初めてかも

ナムル　もやし・大根・ほうれん草
大根のナムルは、特に甘酸っぱくて大好き
お代わりしたくなりますね
私は辛いものがＮＧなので、キムチはお友達にプレゼントしちゃいました

ハイ来た！
サーロイン（鹿児島産黒毛和牛）
見事なサシでございます
美しいサシゆえに、ファイヤー！！！
何度もマメにひっくり返し、絶妙な焼き加減で出して頂きました
この焼き方は、私たちには無理だわ

サラダ
肉と肉の合間に、サラダは必要ですね
酸味の効いたドレッシングで、胃がサッパリします

ヒレ（岩手県産）
こちらも大好きな部位です
繊維が柔らかくて、肉の旨みたっぷり
比較的脂の少ない部位だけれど、しっとりした肉質がタマラナイ

ザブトン（宮崎県産）
希少部位ですね
上品でとろける様なお味

お肉の最後は、モモ（茨城県産）
でもこれ、とてもモモとは思えない見た目と食感
これまで出てきた希少部位と、負けず劣らずの美味しさでした

お肉に付けるタレは、レモン汁の他に焼肉のタレやわさびなどがあって
色々と楽しめるのも良いですね
因みにモモはわさびが合います

クッパ
少なめの量で、さっぱりと頂けると思ったら、にんにくたっぷりのパンチの効いたお味でした
卵と胡麻も効いていて、美味しかった

アイスクリーム
数種類あった中で、バニラをチョイス
お肉の後に、ちょこっと甘いもの
女子には必要不可欠なんですよね

どれも見た目の美しさにやられ、更に舌で納得できる、正真正銘「うまい肉」でした
焼きに自信の無い方は、お店のスタッフに焼いて貰うと、更に美味しくなるのでオススメです

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼肉山水銀座店
ジャンル	焼肉、ステーキ、牛タン
予約・お問い合わせ	050-5593-7398
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線「銀座駅」A3出口より徒歩2分。「GINZA　SIX」6F JR有楽町駅より徒歩７分 JR新橋駅より徒歩１０分銀座シックス　６階銀座駅から216m
営業時間	11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日 GINZA SIXに準ずる。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料10％頂戴いたします。

席・設備

席数	58席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙同階に喫煙スペースがございます。
駐車場	無 GINZA SIX駐車場有(GIZA SIXのHPをご確認ください)
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可ご家族、お子様連れでのご利用も是非ご利用下さい。
ホームページ	http://www.yakiniku-sansui.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginzasansui
オープン日	2017年4月20日
電話番号	03-6264-5529
備考	◆電話でのご対応が難しい時間帯◆ 【11:00～14:00／18:00～21:00】上記時間帯は、営業時間中につきお電話に出られない場合がございます。お電話の際は、上記時間帯を避けて頂けますと幸いです。 ◆ご予約の場合◆ ネット予約であれば24時間対応可能です。お電話が繋がらない際は、是非ネット予約をご活用ください。
初投稿者	ウェイク（1196）

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銀座のど真ん中で、どうせ食うならうまい肉コースを堪能 : 焼肉 山水 銀座店

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