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店名 |
アロセリア ラ パンサ(Arroceria La Panza)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、バル、シーフード |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4925 |
予約可否 |
予約可 ・恐れ入りますが、混雑時はランチタイム1時間半、ディナーは2時間半制とさせて頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座一丁目駅 10番出口より徒歩2分 銀座一丁目駅から274m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
アラカルトご利用の場合 パン代を頂戴しております。 550円(税込)/人 |
席数 |
27席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ご予約時にお伝えいただけると助かります。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月21日 |
電話番号 |
03-6228-6793 |
備考 |
PayPay使用可能です。 |
初投稿者 |
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スペイン料理でお米を使ったものと言えばパエリヤが有名ですが、こちらのアロセリア ラ パンサさんのランチメニューには「メロッソ」なるお米を使った料理があるそうなので伺ってみました。
何人かのフォローさせて頂いているレヴュアーさんが紹介してくれていたので、想像はしていたものの楽しみにしていました。
今週のBランチのメロッソは鶏もも肉とカブのメロッソです。
二人で伺ったので、もう一つはCランチに当たる、ガリシア栗豚ロースの鉄板焼を注文。
こちらは月替わりでソースが代わるそうで今月はアドバーダ、お肉をスパイスに漬け込んでから焼く料理だそうです。
最初にパンとオリーブオイル、サラダが出てきます。
サラダのドレッシングは紫玉ねぎだそうです。
サラダは茹で玉子やツナが乗ったボリュームのあるものです。
そしてメロッソが壺のような陶器の入れ物に入って登場。
勿論一人前ですから、入れ物に対しての量は底の方にあるあるって感じです(笑)でもこうした演出は楽しくて、いいですよね?
さてお味は?おぉ~出汁が美味しい。
鶏肉も大きめで、カブも火が通り過ぎて無くホクホク、葉っぱの部分もアクセントになっていて、これは美味しいです。
ガリシア栗豚の方はお肉が柔らかくて、スパイスも良く漬かっていて塩加減も抜群です。
付け合わせはサツマイモのグリル、コレもお肉に合ってますね。
メロッソは中に入る具材によっても味が違って来るんでしょうね?
これは通っちゃいますねぇ!
那須高原旅行から帰って来て、現地で食べた料理も美味しくて、自然の中での食事に満足したんですけと、この料理がランチで1,000円で頂けるなんて、ヤッパ東京スゲ~わ!(笑)
ご馳走さまでした。