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ポジティブ研究所 人に自慢したくなるお店シリーズ！ 神楽坂 石かわ その師匠の お店です(^ ^
ポジティブ研究所
人に自慢したくなるお店シリーズ！
神楽坂 石かわ その師匠の お店です(^ ^)
店主 勝又茂美氏
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梧洋＠銀座 「美食の街の切り札和食店」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）
６月に海外転勤が決まった人との会食なので何を食べに行こうか悩みましたが
海外で食べられないモノって何だろうと考えてみました
今の世の中日本人が働いてるような国ではたいていのモノが食べられま...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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今日はマイレビュアー様と2回目の悟洋。
今日のお目当ては最後にでる桜海老のごはんです。
◎白アスパラ、つまみ菜、鮑を胡麻酢で。
胡麻酢の柔らかな酸味と胡麻の風味がとてもいい！
最初から最高...
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2018.3
この日はリクエストしている桜海老のお食事を食べにマイレビュアー様と銀座梧洋へ。レビューを上げたり上げなかったりで何度目か分からないが定期的に通っているお店の一つ。
・先付...
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とても癒される紀州檜と千年檜の一枚板を使用した店内。木にこだわりのある店主。この木ぬくもりに包まれていただく、店主のこだわりのお料理。素晴らしすぎます！最高のひとときでした！
今日の夜はマイレビュアー様と
銀座にある梧洋さんにお伺いしました。
私は初めてですが、
マイレビュアー様は何回も来ているのでご一緒させていただきました。
店内に入ると、木のぬくもり感じる素晴ら...
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温かみのある接客と大将のこだわりの木の温もり。季節の素材を毎回楽しませてくれる。
2018.1
今回はマイレビュアー様と久しぶりの訪問。
こちらに初めて伺った時の桜エビのご飯がとても香りがよく美味しかったのでそれから定期的に訪問しているお店です。19時から予約をしていたので...
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2017.10
8月が予定が色々と変更になり、お伺い出来なかった為、約5ヶ月ぶりと久しぶりの訪問。
平日の17:30の席である。
今のところ好きな時間に予約ができ、石かわ系列のように一回転目...
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昨年12月に銀座6丁目にオープンした和食店に1人でお伺い。ビルの地下1階、入口がいくつかあり一旦迷いますが、管理人さんに聞いて案内してもらいました。1階に細字で控えめですが、意志の強そうな看板、水槽で...
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まずは、白ワインと日本酒をいただきつつ
最初に出てきたのは、平貝の炙りにジュレをかけて
鰻と零余子の唐揚げ
子持ち鮎の酢炊きにお粥としば漬けのあんかけ
里芋の茶碗蒸しに餅銀杏、キャビアと生雲丹...
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石川さんが師匠と仰ぐ方のお店。
関東を中心に活躍されてきた勝又さん。
直前には、
代々木のお店の立ち上げにも
関わっていらっしゃったそう。
お店は、
銀座の中心に、
ひっそり...
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全ての料理が一級品。神楽坂「石かわ」の師匠が、満を辞してオープンした、王道な日本料理屋。
神楽坂「石かわ」の師匠、勝又氏がオープンした日本料理屋「梧洋」。
コースの料理で何一つハズレがない。全てがある一定水準を超えて、美味しい。特に、「天草の鱧の山椒焼き」はとても美味しかったです。鱧がフ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
梧洋
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅から徒歩6分 内幸町駅から390m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10％ |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、6席個室×2） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年 |
| 備考 |
お料理お任せコース 22,000円のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どこまでも、角の取れた優しい味わいにほっこり。(^ ^)