勝又さんのお椀がたまらなく美味しい : 梧洋

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/09訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥40,000~¥49,9991人

勝又さんのお椀がたまらなく美味しい

まずは、白ワインと日本酒をいただきつつ
最初に出てきたのは、平貝の炙りにジュレをかけて
鰻と零余子の唐揚げ
子持ち鮎の酢炊きにお粥としば漬けのあんかけ
里芋の茶碗蒸しに餅銀杏、キャビアと生雲丹
松茸と尼鯛のお椀松茸の香りと尼鯛の味わいに、ほっこりと勝又さんの優しさが伝わってきます。
青森の大きな平目に泡醤油
金目鯛の焼き物に生イクラ
蒸し鮑に黒毛和牛
太刀魚と梅の炊き込みご飯
デザートには、グレープフルーツと巨峰、柿のムースとクリームチーズのムース

途中赤ワインをいただき
大満足の日でした。

食事に行くと勉強になりますね!

季節ごとに伺いたいなと思います。


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店舗基本情報

店名
掲載保留 梧洋

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 日本料理
住所

東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル B1F

交通手段

新橋駅から徒歩6分

内幸町駅から390m

営業時間
  • ■営業時間
    17:30~

    ■定休日
    日曜・祝日(臨時で土曜日も)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

19席

(カウンター7席、6席個室×2)

個室

(4人可、6人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

オープン日

2016年

備考

お料理お任せコース 22,000円のみ

初投稿者

shara♪shara♪(507)

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