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(税抜価格)
【815お任せコース】+【ペアリングコース】 ~鮨など厳選食材を和×洋で~シャンパン・ワイン・日本酒~7品
厳選して仕入れた素材で握られる鮨。 高級食材を惜しみなく使ったお料理を存分にお楽しみ頂けるお任せコース。
厳選して仕入れた素材で握られる鮨。 高級食材を惜しみなく使ったお料理を存分にお楽しみ頂けるお任せコース。 ミシュラン一つ星の「銀座 いわ」の店主である岩央泰の監修 による、毎朝築地から厳選して仕入れた素材で握られる鮨。 この2つの料理とBOLLINGERのシャンパンとのマリアージュ を存分にお楽しみ頂けるお任せコース。
■ランチ■【815お任せコース】+【ペアリングコース】~贅沢なひと時を~5品
ペアリングコース計4杯が付いたランチのご予約はこちらになります。
店名 |
掲載保留
銀座 815(ギンザ ハチイチゴ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ「銀座」駅【C2】より徒歩3分 銀座駅から318m |
営業時間 |
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予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター11席・個室5席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年12月1日 |
備考 | |
お店のPR | |
初投稿者 |
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【銀座駅徒歩4分】鮨をシャンパンで味わう“鮨シャン”《コースのみのご用意となります》
銀座6丁目、コリドー街にも近いビルの一階に、英国王室御用達を拝命する希少な名門シャンパンメゾン「BOLLINGER」(ボランジェ)とミシュランガイド東京2010で一つ星に輝いた「銀座 いわ」とのコラボレーションによる、これまでの鮨の概念を破った新業態レストラン『銀座 815(ギンザ ハチイチゴ)』。
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