Name: 銀座 しのはら
Address: 銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6263-0345
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.58

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41～60 件を表示／全 2427 件

あと何食？口コミ1281件フォロワー466人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問16回目

やっと越前蟹

　11月から待ちわびた焼き蟹、ついに登場でした。今までは海水温が高くて、篠原さんの求める生から焼いて美味しい身のしまり具合になっていなかったので、やっとです。

　2月は初午と節分。立春で旧暦では...

1

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アルベルト162303 口コミ16件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

食事の内容、ボリュームはもちろん最高です。
季節も月というより暦と向き合った出し方です。

味は、それぞれなので深くコメントしませんが、繊細で食材の味を引き出すように仕上げてるかと。

1番...

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kina-waka 口コミ66件フォロワー26人

4.1

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問9回目

〰️今年初のしのはらさん〰️

いつ伺っても暖かくて楽しいーー
(7枚目は熊セリ鍋‍❄️)

銀座
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...

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ぱるたまは食いしん坊口コミ314件フォロワー156人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問5回目

東京メシ　2024年2月12日(月)20時30分〜、3ヶ月半ぶりの訪問。
食べログ 4.59
2024 GOLD
2023 百名店
2024 ミシュラン ☆☆
2023 ゴ・エ・ミヨ 4トッ...

0

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ドラノログ口コミ4184件フォロワー1498人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

早春のしのはら

篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個...

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ちびいと口コミ63件フォロワー257人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問21回目

節分の季節の料理を堪能しました！

2月の「銀座しのはら」さんに定期訪問致しました。
豆まきや恵方巻きが有名な2月3日の節分は雑節（ざっせつ）のひとつ。
また立春で春の始まりの時期でもあります。
新しいスタッフも増え、賑やかな雰...

1

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かわうそGOGO 口コミ54件フォロワー34人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問1回目

食事、雰囲気、スタッフさんと三拍子揃った楽しいお店

銀座にある有名な和食のお店で、こちらも一斉スタートになります。
しのはら初訪問で、噂は聞いていましたが期待以上に満足度高めのお店でした。
前菜から8寸からお椀から季節を感じる一品料理に、劇場型のス...

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黄金の足口コミ39件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問17回目

伺うたびにアップデートされているので何度行っても飽きることなくいただけける私には唯一無二のお店です。
ナマコ、鳥取の松葉蟹、伊勢海老を軽く揚げたお椀、フォアグラとフグの鍋にトリュフ、月の輪熊
全...

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アワッコ口コミ2665件フォロワー1133人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問72回目

節分と初午の八寸・・・大好きなフグの唐揚げ、キャビア、ボタン海老の紹興酒漬け（美味しくなった）

いつも通りの元気な挨拶に迎えられ、料理の開始を待つ楽しいひと時。

・香煎茶は十草の器で

・なまこ粥（柚子釜）
寒い２月に相応しい優しく温まる先付。

・焼き蟹（越前）と淀大根に九...

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紫一郎口コミ234件フォロワー14人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

料理も接客も一流のお店

以前から一度行ってみたいと思っていたお店、OMAKASEサイトから奇跡的に予約出来ました。
お店の場所が分からず店に電話するととても丁寧な対応で、それだけで期待大！無事お店に着くと入り口で店主の篠原...

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みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4590件フォロワー9510人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問11回目

フル充電笑笑

季節を織り込んだ美味しい料理に店主篠原氏が率いる活気に満ちたスタッフたちの所作や会話を楽しむ〜日本を代表する日本料理の名店銀座しのはらさん、、

これでもかと数々の食材が並ぶ八寸とナマコ
や越前...

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Tabetabemogumogu 口コミ52件フォロワー12人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.8
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク4.6

2024/02訪問2回目

二月のしのはらさん

越前蟹や河豚をはじめとした季節を感じる食材と、歳時記をベースにした見た目も楽しいパフォーマンスで、いつ伺っても満足度が高いお店です。
今回も〆のご飯まで大変美味しく頂けました。

・特に美味しか...

0

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kevche1 口コミ887件フォロワー576人

4.4

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2024/02訪問9回目

常に旬の食材を活かした、常に上位の懐石料理店！

《食べログブロンズランキング》評価：4.58
《2024 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》

この店を訪れるたびに、演劇と料理...

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デラホーヤ口コミ1796件フォロワー1936人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問10回目

2024年【銀座しのはら】のお正月料理♪

2024年最初のレビューは銀座にオープン以来毎年頂いている【銀座しのはら】のお正月料理です。（食べログ投稿時４．５８）

銀座にオープン以来ずっとお世話になっている『銀座しのはら』、2024年のお...

7

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SecretRoseGarden 口コミ125件フォロワー25人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

言わずと知れた超高級名店に連れて行っていただきました。
日本料理ってこんなに繊細でこんなに奥深く美味しいんだな、を再確認できるとても丁寧なお料理の数々は感動すらおぼえてしまいます。
私が若い時はこ...

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あつしDEBU 口コミ72件フォロワー168人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

元祖劇場型割烹も8年連続ゴールドよ！

滋賀の頃から大好きなしのはらさん。
名物最中にオリジナルキャビアをトッピングしてみちゃった。
太巻きも端っこの方がお得なの知ってます？

今じゃ銀座の愛される名店よね。
いつも温かいおもてな...

4

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minatogawa 口コミ392件フォロワー1567人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/01訪問46回目

お祝い尽くしの正月八寸　睦月のしのはらさん　　　

銀座しのはら

定期訪問先

1月30日に伺いました

3人の会

八海山の梅酒　ロックで乾杯

◎昆布茶

お正月にふさわしく

喜ぶの「昆布茶（こぶちゃ）」

◎お...

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pikoたん口コミ45件フォロワー30人

3.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

◎評価基準◎
イマイチ→2
普通に　→3
良かった→4
感動　　→5
みたいな感じで記載してます(^^)
私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう...

0

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すっちゃら口コミ3068件フォロワー2313人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問85回目

2024年のしのはらさんも好きすぎです♡

１月の訪問。
今年も定期的にお邪魔していきたいお店です。

スタートはクジラのゴロから♪
白みそ仕立てとは、京都を思い出しますね～～。
海鮮と柑橘ジュレも、大好きです。
ヒロ君が猪と熊肉を...

1

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うまのあ口コミ2170件フォロワー2481人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2024/01訪問24回目

【再訪】２０２４．１
土曜日17時の新春しのはら。
年明け早々ってお祝い気分でいつも以上に心躍って楽しい。

白味噌仕立ての鯨のコロが入った椀は思ったよりサッパリ。
一発目からホッと芯か...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座しのはら
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6263-0345
予約可否	完全予約制基本3ヶ月先まで電話予約時間は12:00～15:00の間のみ
住所	東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅から徒歩３分銀座一丁目駅から徒歩2分銀座一丁目駅から154m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料、税別

席・設備

席数	13席（カウンター13席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	16歳以上（高校生以上）
オープン日	2016年10月6日
備考	【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
初投稿者	イズミール（1192）
最近の編集者	TomomiT（1） ... 店舗情報（'23/12/29 16:46）虎太郎がゆく（4374） ... 店舗情報（'23/02/07 21:42）編集履歴を詳しく見る