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ビストロ忘年会＠銀座 : PR会社勤めの美味しい生活
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52292776.html
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アコール
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
THIERRY MARX dining（ティエリーマルクスダイニング【旧店名】BISTRO MARX）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅A４出口直結 銀座駅から127m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 80人 |
| 個室 |
無 同フロアに併設しておりますティエリー・マルクス / サロンでは個室のご用意がございます。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ・ディナータイムは中学生以上のお客様のみとなります。ご了承ください。 |
| オープン日 |
2016年9月24日 |
| 備考 |
ティエリー・マルクスオリジナルの小菓子も店頭にて販売しております。 |
| 初投稿者 |
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今年最大お世話になったお客様とサシ会食。
会食なので写真はスタート前だけですが、場所もわかりやすいし、接待だけでなくプライベートでも来たいお店。
前菜2品+メイン1品か、
前菜1品+メイン2品で、最後にデザートをチョイスするコースをオーダー。
結構ボリューミーでした。軽いコースもあったので、あらふぉー胃袋、そちらでもよかったかも。
私が頼んだのは
白子と鱈のブランダード、トリッパ、メインにコンキリオーニで包んだ海老のムースとホタテグリル。
トリッパはあるとほぼ頼んじゃうメニューですが、
魚⇒トマトの肉系⇒魚、というまとまりない構成になっちゃったのと、お相手も泡系がお好きということで、琥珀エビスで乾杯した後は、ロゼの泡にしました。
ブランダードは鱈の感じよりポテトの風味が強かったけど、香り野菜とバルサミコにマッチしていて美味しく、でもお腹に溜まったｗ
トリッパは結構辛め、しっかりカタチが残っているタイプで、モツの旨さしっかり！丁寧にした処理されたのが感じられる美味しさでした。
ラビオリみたいに小さなシェル型だと思ってたコンキリオーニがドーム状の大きなものでエビのムースを覆ってた。バターソースが軽やかなのに旨みたっぷりで美味。
パンはフランスから輸入しているそうです、バターが無塩だったのは残念←有塩バター好き。
パンは外パリッと、中キメの細かいむっちりタイプで、美味しかった！おかわりしちゃいました。
ということでデザートも美味しかったんだけどちょっとお残し。フォンダンショコラと焼きバナナにショコラのジェラードがさっぱり美味でした。
銀座にあってこのリーズナブルさなので、食材に高級感はそこまでないですが、本当にお料理がおいしい！「カジュアルフレンチ」ではなく「ビストロ」と謳うのが分かる美味しさです。
でもこの景色を前に食事できるのですから、カジュアル接待にも使えます。
席間はそれほどではありませんが、天井が高いので周りのお席の会話は全く気になりません。
お店の方にも席で我儘言っていたのですが、色々対応してくださって、親しみある接客でした。
若いギャルソンは、やっぱりメニューの説明かお仕着せ感あったけどねｗ
小菓子も売っているのでお土産をおもたせもできます、使い勝手イイな。
今度は暖かくなったらテラス使いしよう、また来ます。