どこかちぐはぐで戸惑ってしまいました。あと、メインはお肉の皿がよいでしょう。 : アジル

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3.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.2
2017/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.2

どこかちぐはぐで戸惑ってしまいました。あと、メインはお肉の皿がよいでしょう。

お店:

エスキスと同じビルの7階。
森のような内装は雰囲気作りにとてもにこだわりを持たれていることが伺えます。
とはいえ実際にメインダイニングに座ってみると
簡素な椅子は座り心地も安っぽく
中央のテーブルにある木のオブジェもサービスの邪魔になってました。


お料理:

すべてアラカルトです。
出色はメインの鳩。
ソースは濃厚で鳩のいろいろな部位が楽しめる一皿でした。
それに対してお魚のメインは鱧を選びましたが
味がぼんやりしすぎていて塩を小皿でもらったくらい。
差が激しすぎて戸惑いました。
また前菜はお皿によってはかなり和食寄り。
名前は違っていましたが
スッポンと牡蛎は完全に「茶わん蒸し」だったり。。。

意外性を組み合わせて納得のいく構成になっていれば
それはとても楽しめるものですが
結局最初から最後まで戸惑ったまま終わってしまいました。
これがアラカルトの難しさということでしょうか。
選んだ客の責任といいますか。

あと、フォカッチャはボソボソ、カンパーニュは酸っぱすぎで
好みに合いませんでした。


お酒:

ウェイティングルームでのグラスシャンパーニュから始まり
白と赤をグラスでいただきました。
それぞれ2~3種類から選ぶことができます。

それにしてもオブジェの木が邪魔でサーブしづらそうでした。


まとめ:

内装による居心地、料理の方向性の組み合わせが
悪い意味で想定外でかなり戸惑いました。
せっかくお料理もサービスも良いものを提供しようと
頑張ってくださるのは伝わってくるのですが。

壁沿いのテーブル席だったらもうちょっと落ち着いて
過ごせたのでしょうか。


  • アジル -
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  • アジル -
  • アジル -
  • アジル -
  • アジル -
  • アジル - ホワイトアスパラ

    ホワイトアスパラ

  • アジル - 牡蛎とスッポンの茶わん蒸し

    牡蛎とスッポンの茶わん蒸し

  • アジル -
  • アジル -
  • アジル - 鱧

  • アジル - 鳩

  • アジル -
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  • アジル -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 アジル(ARGILE)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、バー
住所

東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F

交通手段

東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線 銀座駅「B5 出口」徒歩1分

銀座駅から80m

営業時間
  • ■営業時間
    Lunch 12:00~13:30(L.O.)
    Dinner 18:00~22:00(L.O.)
    Bar 18:00~22:00(L.O.)

    ■定休日
    水曜日、木曜日ランチ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

56席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

西銀座駐車場を優待利用できます。(3時間1000円)

空間・設備

オシャレな空間、カップルシートあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2016年7月29日

初投稿者

letseatletseat(12)

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