ご近所にできたラーメン屋さん。あ、ラーメン屋さんじゃないな。ワインバーが昼だけ提供するフレンチラーメン。

土曜日の13時過ぎに伺ってみると待ちが1組。(お店は3階なのだが、待ち客は1階で待つスタイル。)待っていると温かいお茶を紙コップで渡してくれるホスピタリティあり。

待ち客が1組だった割に20分程待って入店。それもそのはず、席数僅か6席。(入店する時点で行列はだいぶ伸びてた)

メニューは1種類のみでシットリ鶏肉サラダとバケットの付いた木挽町トリュフラーメン。

着席後すぐに、まずはサラダが。
このサラダ、ランチに付くサラダとしては完成度が高い。オシャレな野菜に文字通りシットリな鶏肉が美味。

それを食べ終えた頃にラーメン着丼。
さすが、名前に恥じない惜しみないトリュフの量。
お店曰く、まずは深呼吸してトリュフの香りを参じるべし。
その通りにしてみると、確かにトリュフの香りが体中に広がる。

そしてスープを一口。
！？
スープうまっ！
これはラーメンのスープではなく、フレンチのスープだ。

満を持して麺をすすると、細麺がスープに合ってとても美味しい。水を使わずオリーブオイルで練られているという麺はラーメンていうよりパスタ。

半分程食べ進めたところで、別皿で添えられていた生クリームを投入。
美味しくなるのか半信半疑だったけど、いい感じに味チェンできて正解。
まるでチーズリゾットのような味わいに。
さらにそこにバケットを浸して食べるともう、うっとり。

思わず、というか、止むを得ず？スープを全部飲み干してしまった。大満足！

夜のバーにも、今度行ってみよっ！

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留銀座ル･コチアこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、ビストロ、ワインバー
住所	東京都中央区銀座4-13-15 近富ビル2、3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東銀座駅から徒歩1分銀座駅から徒歩3分有楽町駅から徒歩7分東銀座駅から95m
営業時間	■営業時間 [月～土] 11:30～14:00（トリュフヌードルのみ） 18:00～23:30（ディナー）日曜、祭日は定休日となります。 ■定休日日曜日、祭日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	16席（３Fカウンター６席。２Fテーブル席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙場所あり
駐車場	無店舗目の前の歌舞伎座タワーに有料Pあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2016年7月25日
お店のPR	フレンチ27年の経験のオーナーシェフ。自ら畑で野菜も育て調理まで。皆様の我儘に寄り添います銀座で17年の実績をもつオーナーシェフが『本物の美味しさを気軽にお召しあがり頂きたい』という想いと共にオープン。 3Fカウンター席は気軽な感じでワインとつまみなど。２Fテーブル席は大事なお客様と接待や記念日など。お客様の使いたいシーンに合わせて選べます。野菜はすべて自分で育てる無農薬野菜。カウンター席で我儘言ってみては如何でしょうか？気さくなシェフと料理、ワイン、野菜作りの話などしてみては？ ...
初投稿者	トリプル銀座（6918）