銀座一丁目駅から歩いてすぐのところにある「上越やすだ銀座二丁目店」にお邪魔して我が地元・上越の食材や日本酒を堪能です。こちらは上越の老舗料亭であった「やすね」の系譜を継ぐお店なんだとか。なんだか上越出身として喜ばしいことです。

この日は接待で利用、なんとも雰囲気の良いお店を選んでいただきました。しかも私の地元ルーツの前から行ってみたかったお店で、とりあえず生ビールで乾杯です。個室にて楽しいお話に華が咲きます。接待だったのでなかなか写真は撮れず・・・でしたが、この日は新潟の日本酒もたくさんいただきました。

日本酒の一杯目は、私が選択しまして「かたふね(潟舟)」からスタートです。上越の日本酒からスタートして二杯目は中越の「緑川」三杯目は下越の「〆張鶴」です。そして、四杯目は佐渡の「北雪YK35」をいただきまして、またまた上越に戻って五杯目は「スキー政宗」で六杯目は「雪中梅」です。いやはやたくさんの新潟の日本酒を堪能する事ができたのでした。

頼んでいただいたのが、「雪椿コース」です。

先付は季節の食材を織り込んで
お造りは本日の鮮魚お造り
焼き物はのど黒塩焼き
箸休めに黒胡麻豆腐
温物は鱈白子茶碗蒸し
肉料理は黒毛和牛ローストビーフ
強肴はあん肝柚子味噌かけ
揚げ物は海老芋唐揚げ醤油バルサミコソース
止肴は合鴨ロース山椒煮
食事は牡蠣と浅利の土鍋飯、香の物、味噌汁
甘味に本日の甘味
といったラインナップです。

どれも新潟の食材などを使った料理で大満足のおいしさでございました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	上越やすだ銀座二丁目店（【旧店名】上越の恵田喰）
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5592-5271
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■地下鉄銀座線・丸の内線「銀座駅」 A9出口より徒歩5分 ■地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」 5番出口直結 ■JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」京橋口より徒歩4分お気軽にお問い合わせくださいませ。銀座一丁目駅から24m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 21:30 土・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:30 日定休日 ■ 営業時間ディナー月～金曜日（最終入店21：00）土祝　（最終入店20：00） ※日祝のディナーは休みの場合ありランチ　 ※月曜日のランチは休みの場合あり ■ 定休日月曜日が祝日の場合は、日曜日営業の場合がございます。予約カレンダーをご確認下さい。 12月30日～1月4日（新年1月5日のディナより営業）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001127190 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイム　サービス料12%

席・設備

席数	60席（個室4部屋・半個室8部屋 / テーブル5卓）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）完全個室5～6名2席。　完全個室3～4名2席。半個室2～4名3席。　半個室3～4名4席。　※繋げて12名まで連結可 9名～のご予約をご希望のお客様は店舗までお問合せ下さい。 5名～アラカルトでのご予約をご希望のお客様は店舗までお問合せください。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙ルーム完備
駐車場	無近くに有料駐車スペースがございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	ご予約時にお申し付けくださいませ。
ドレスコード	御座いません。お気軽にお越しくださいませ。
ホームページ	http://www.joetsu-yasuda-ginza.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/joetsu_yasuda_ginza/
オープン日	2016年7月27日
電話番号	03-6263-0270
備考	※ネット予約は24時間受付中 ※カード可（銀聯カード含）【ご予約のお電話受付時間に関して】 12時から16時は電話予約が繋がりやすく、営業中は繋がり難い場合がございます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	JJじゅん（588）