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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ちゃんぽん亭総本家 銀座インズ店（チャンポンテイソウホンケ）
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座一丁目駅出口2より徒歩1分 有楽町駅から164m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター7席,2人席6席,4人席5席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| オープン日 |
2016年7月7日 |
| 関連店舗情報 | ちゃんぽん亭総本家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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銀座駅近くのインズ2階にある、滋賀県の近江ちゃんぽん（塩野菜ラーメン）を楽しめる麺処。
一等地ゆえか外国人店員さんによる応対が中心で愛想は良いと言えないものの、特に不便は無し。
土日は多少待ち時間ができる場合もあり、名前を書いて待つ感じです。
カウンター席はせわしなさがありつつも、多めのテーブル席ではゆったり食事できる雰囲気。
素材の解説板が飾られているなど、流行りのエッセンスが所々にあります。
滋賀県で発祥店と言われる「ちゃんぽん総本家」の近江ちゃんぽん。
銀座店では「野菜増しが標準」となっています。
⚫近江ちゃんぽん 野菜増し
透明感があり優しくも骨のある旨みの塩味スープに、野菜類が乗った塩野菜ラーメン。
どことなく鍋っぽさ感じさせる、まろやかな塩気のスープはクイクイ飲みたくなる味わい。
豚肉のアクが軽く浮いたスープから感じられる、具材から流れ込んだ旨みが深くてGOOD。
柔らかいストレート麺をスルスル食べ進めていけて、お腹をいい具合に満たしてくれます。
もやしとキャベツを中心とした野菜は、大盛りでも少し物足りない量ですが味は悪くないです。
シャキッとした食感を楽しめる、なかなかいい麺類です。
単品でも満足感は得られますが、サイドメニューとして用意されている唐揚げも気になるところ。
東京で滋賀の名物を楽しめるのが嬉しく、また立ち寄りたいお店です。