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050-5593-6658
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２つ星ドミニク・ブシェのビストロ
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トウモロコシのフラン
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チーズを練りこんだシュー生地
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ズワイガニとアボカドとトマト
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スペシャリテのオマール海老を詰めたマカロニ
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小鳩のロースト
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デザート
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小菓子
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コーヒー
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パン
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パンにつけるオリーブオイルと塩
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グラスの白
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kazs59
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ（Les Copains de Dominique Bouchet）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ステーキ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6658 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギー、ご要望等ございましたら、スタッフまでお伝えくださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩3分 銀座駅から214m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル席のみでございます。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室を開放してダイニングとしての営業日がございます。 ご了承くださいませ。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。＊特に提携等はしておりませんので、ご了承下さいませ。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生以上で大人の方と同じコースをご注文頂ける |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月27日 |
| 電話番号 |
03-6264-6566 |
| 備考 |
盲導犬 介助犬は可 |
| 初投稿者 |
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２つ星のフレンチに夜、プライベートでお邪魔するのは、かなり覚悟がいる行為です。昔の社用族なら毎日のように行ってもなんてことはなかったのでしょうが、普通、力が入った特別な日でもないのに自腹ではいけませんよね。
だけど、何事にも抜け道があるように、２つ星の料理と雰囲気を手軽に楽しめる方法がありました。本格フレンチのお店が別形態であるビストロを出店しています。アラカルトもありで、コースも価格を抑えています。だけど、本店のスペシャリテがいただけるし、雰囲気も接客もレベルを落とさない。そんなお店がこちらです。
予約しておいたのは、スペシャリテのオマール海老のマカロニ包みが入ったコース（税込み７５６０円）です。最初にチーズを練りこんだシュー生地のお菓子のような一品。チーズの香りがいい。次のアミューズはトウモロコシのフラン。コンソメのジュレが上に敷かれ、真ん中にジュンサイを添えてあります。フレンチにジュンサイ、面白いです。
前菜はズワイガニとアボカドを混ぜたものの上にトマトを載せた料理。マンゴーとバジルのソースがさわやかです。
次がスペシャリテ。大きなマカロニの中にオマール海老が詰め込まれていて、海老の出汁がにじみ出たコクのあるソースがかかっています。下には小さくみじん切りしたマッシュルームが敷いてありました。肉のような旨みと食感。美味い。
メインは小鳩のロースト。旨みが凝縮したカシスソースがたっぷりと添えられています。
グラスワインもいいものが手ごろな価格（１０８０円～１７８２円ほど）で提供されているので、安心してたっぷり飲めます。白２杯、赤１杯をいただきました。
デザートはガトーショコラとイチゴのソルベ。別料金のコーヒーと小菓子（４３２円）で〆て、一人当たり約１１５００円。料理の質も量も、接客も雰囲気も、とてもいい素敵なお店です。