唯一無二のやさしい中華料理 : REIKASAI GINZA

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/02訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

唯一無二のやさしい中華料理

西太后が食した宮廷料理を今に伝えるというレストランです。

予約は公式ホームページから、希望の日程で予約できましたので、予約困難度は高くありませんでした。

宮廷料理と言っても満漢全席のような豪華絢爛なものではなく、ありふれた食材を使う普段の食事とのことです。
香りや味が強いものもありましたが、全体的には優しい味のものが多く、とても美味でした。

いただいたのは「連理」というコースです。内容は以下のとおりです。

☆前菜4種(牛肉のスパイス焼き、麻豆腐、人参の炒め物、翡翠豆腐)
 麻豆腐というのは少し発酵させてありましてくせになる感じでした。現代の北京では一般的な料理とのことです。

☆前菜もう4種(白菜の芥子漬け、セロリの蛯子酢和え、豚バラ肉の燻製、鱈のスパイス揚げ)
 豚バラ肉の赤色はビーツで色づけしたとのこと、甘くて美味でした。
 鱈のスパイス揚げは手が込んで複雑な味ですが素直にいただけました。

☆大海老の炒め 紹興酒の香り
 これは素晴らしいです。紹興酒を使っているというソースが意外に甘いのですがとても美味しく、海老にしっくり合います。

☆豚肉と白菜の煮込み
 これもなかなかです。鶏がらスープだけの味付けとのことですが、中華料理ならではの深い味わいでした。

☆デザート(羊羹、ヨーグルト)
 ヨーグルトというのは牛乳プリンとヨーグルトの間のような感じなのですが、その表現から連想する味よりずっと美味しいです。

ということでどのメニューも他では見られない唯一無二のものでした。
いずれ再訪したいと考えていて、その際にはもう少し高級な食材もいただいてみようかと思っています。

室内は結構ゴージャスですが、ホールの方がフレンドリーでリラックスして過ごせました。

  • REIKASAI GINZA - 右上:牛肉のスパイス焼き 右下:麻豆腐 左上:人参の炒め物 左下:翡翠豆腐

    右上:牛肉のスパイス焼き 右下:麻豆腐 左上:人参の炒め物 左下:翡翠豆腐

  • REIKASAI GINZA - 麻豆腐

    麻豆腐

  • REIKASAI GINZA - 牛肉のスパイス焼き

    牛肉のスパイス焼き

  • REIKASAI GINZA - 人参の炒め物

    人参の炒め物

  • REIKASAI GINZA - 翡翠豆腐

    翡翠豆腐

  • REIKASAI GINZA - 右上:白菜の芥子漬け 右下:セロリの蛯子酢和え 左上:豚バラ肉の燻製 左下:鱈のスパイス揚げ

    右上:白菜の芥子漬け 右下:セロリの蛯子酢和え 左上:豚バラ肉の燻製 左下:鱈のスパイス揚げ

  • REIKASAI GINZA - セロリの蛯子酢和え

    セロリの蛯子酢和え

  • REIKASAI GINZA - 白菜の芥子漬け

    白菜の芥子漬け

  • REIKASAI GINZA - 豚バラ肉の燻製

    豚バラ肉の燻製

  • REIKASAI GINZA - 鱈のスパイス揚げ

    鱈のスパイス揚げ

  • REIKASAI GINZA - 大海老の炒め 紹興酒の香り

    大海老の炒め 紹興酒の香り

  • REIKASAI GINZA - 豚肉と白菜の煮込み

    豚肉と白菜の煮込み

  • REIKASAI GINZA - 右下:羊羹 左上:ヨーグルト

    右下:羊羹 左上:ヨーグルト

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さむそいぽ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
REIKASAI GINZA(レイカサイ ギンザ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5593-4875

予約可否

完全予約制

ご予約時に、食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材をお伺い致しております。
お申し出なくご来店されてからのご要望ですと、お受けできない場合、または、追加料金を頂く場合がございます事をご了承下さいませ。
そのため、お連れ様にもご確認くださいますよう願います。

住所

東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 9F

このお店は「港区六本木6-12-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目駅」 7出口すぐ
東京メトロ銀座線 / 丸の内線 / 日比谷線 「銀座駅」 A9出口 徒歩6分
東京メトロ銀座線「京橋」駅(3番出口)徒歩3分
都営浅草線 /「 宝町」駅(A4出口) 徒歩6分
JR 「有楽町駅」 京橋口改札 徒歩6分

銀座一丁目駅から65m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ  (最終入店13:30)
    ディナー(最終入店20:00)

    【土日祝】
    [ランチ]11:30~15:00
    [ティータイム]15:30〜17:00(最終入店15:30/L.O. 16:30)
    [ディナー]17:00〜22:00
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

51席

(完全個室2部屋、半個室6卓)

最大予約可能人数

着席時 51人、立食時 100人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室専用メニューとなります。

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

レストランホールにおけるお子様のご来店は、10歳以上のお子様で、かつ大人の方とご一緒のコース料理をお召し上がりいただけることを基準としております。
乳幼児のお子様(ベビーカーのお子様含む)のご来店は完全個室のみ承っております。
親御様の目が届くようご配慮をお願いいたします。

ドレスコード

細かな取り決めはございませんが、お客様お一人おひとりがおつくりしてくださるものだと思っております。
ドレスコードと致しましては、スマートカジュアルを推奨しております。
男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。
また、お料理の香りを最大限に楽しんでいただきたいという理由から、香水やオーデコロンなどをつけてのご来店もご遠慮しております。

ホームページ

http://reikasai.jp

公式アカウント
オープン日

2016年6月14日

電話番号

03-6228-6218

備考

キャンセルは2日前までにご連絡ください
<キャンセル料について>
当日は100%、
前日は50%頂戴致します

■対応可能なクレジットカード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

■対応可能なQRコード決済
PayPay / 楽天pay /Alipay

初投稿者

浜田 岳文浜田 岳文(31990)

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