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飽食は幸せ半減、断食決行
生地の香り、めちゃいい!
【推し】①ベーカーズマフィン ②ルゲラー ③バゲット
【回数】50以上
【味】4.8
①ベーカーズマフィン4.8
上のカリカリがポイント。横広がり面積多め&少々焦げありがベスト。下のチョイしっとりの対比で2度楽しめる。が、2度焼き!?と、思うようなカチカチイマイチに、夏1,2回遭遇。焼き目で判断を。
②ルゲラー4.8
ナッツのカリカリと甘苦キャラメリゼのどっしり感がポイント。絶妙な甘さ。が、たまにナッツが湿気でカリカリ不足の時はがっかり。表面からでは判断不可。
③バゲット4.9
生地の香りと、外カリ中モチのバランスがよい。私史上バゲット第1位(2位はアダチ)。が、黒焦げ多いと苦味出過ぎ。リベイクするなら焦げは程々のものを。
④バタールオーガニック4.8
香りよく中モチ度がとても高く美味。
○プレッツェルクロワッサン3.2
薄味好きには、ちと塩っぱい。
◎クランベリー&サンフラワーシート4.2
クランベリーの酸味とジューシーさがよい。
◎バブカ4.5
生地とチョコのどっしりと重い甘さがよい。
◎ペイザン4.0
中モチで美味。
○ミルクスティック3.2
ま、普通。
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まーみーまみい
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店名 |
ザ・シティ・ベーカリー 東急プラザ銀座店(THE CITY BAKERY)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
03-6264-5201 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線丸の内線日比谷線C2C3出口地下直結 銀座駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
55席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 プラザ直結の有料駐車場を利用 利用料金に応じて割引サービスあり(¥2000以上で1時間サービスなど) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年3月31日 |
備考 |
モーニングは8時~11時まで |
関連店舗情報 | ザ・シティ・ベーカリー ベーカリー&カフェの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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【推し】①バゲット
【回数】30以上
【味】4.2
①バゲット4.9
とにかく生地の香りが良い。噛むほどに旨さが際立つ。また、冷凍して水をかけてリベイクすると、新たな旨味が引き立つ。ずっーと食べていても、いつも感動できる一品。¥378
○ベーカーズマフィン3.0
大好きで毎回購入&食べすぎたせいか、だんだん感動が薄くなり…。とうとう飽きてしまった。いやはや、固さや焼き加減にもこだわりが強くなってしまい…。しばらく断食しよう。¥496