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店名 |
サロン ギンザサボウ(SALON GINZA SABOU)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3921 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩1分 銀座駅から150m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 東急プラザ銀座の駐車場 利用時間:24時間 駐車料金:¥310/30分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月31日 |
電話番号 |
03-6264-5320 |
備考 |
★ランチタイムのご予約、お電話でのご予約は不可となっております。 |
初投稿者 |
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他の方のレビューを拝見して、ずっと気になっていたこちら。
銀座界隈で立ち寄れるカフェをと考えたとき、思い出してお邪魔しました。
いただいたもの
茶房パフェ-日本庭園風- お茶セット ¥1600
◆茶房パフェ
かねてから狙っていた一品。
写真からイメージしていたよりもだいぶ器が大きく、びっくり。
(升は1辺15cmくらいはあるでしょうか。)
表面にはホワイトチョコの薄い板が被せられていて、抹茶パウダーで水紋が描かれています。
そこに一粒、旬を迎えた大粒のさくらんぼ。
金箔のワンポイント付きです。
升の中には、
・抹茶のマスカルポーネクリーム
・ライスパフ
・抹茶アイス(3スクープ)
・白玉2個
・栗の渋皮煮
・粒餡
・ホワイトパールチョコ
大玉でふわんふわんの白玉と、ねっとりした渋皮煮&品の良い甘さの粒あんが良く合います。
ただ、マスカルポーネ感がほぼ無いクリームが大量に入っているのは、なかなかストイック。
また、クリームもアイスも抹茶の風味が弱く、「濃いめ」のパフェを選べば良かったかもしれません。
◆かりがね茶 山笑う(煎茶)
セットには煎茶をホットでチョイス。
(アイスも選べます。)
少し香ばしさもあるまあるい香り。
サーブされてすぐは、軽やかな味わいでとっても美味。
時間が経つと渋味が出てきてしまいましたので、早めに飲み切るのが良さそうです。
風情あるビジュアルで気になっていたパフェ。
お値段に比したクオリティを考えるとリピートは厳しいように思いますが、
実際にいただくことができたので満足です。
ご馳走さまでした☆