デリシャスファッション : サロン ギンザサボウ

この口コミは、サルピル・マンダさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
2016/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
¥1,000~¥1,9991人

デリシャスファッション

飲食の手に入れる事が出来る「希少」な世界が好きです。

手は出しませんが、予約で何年も待つ金平糖。
一度だけ経験ありますが、水のドンペリ「シャテルドン」。
高級ノンアルコールスパークリングワイン?値段失念。・・・「ゴールデンスター」と言う、スパークリングホワイトジャスミンティーでした。2940円でした。
高い発酵バターを買ってみたり。
枝豆の地域違い。値段違い。
豆腐は「三之助」。
ゲランドの手掬いの塩を使ってみる・・・

色々手を出しています。

何も感じなかったり、投入した金額に感動が届かなかったり、ハッとするほど別世界を経験したり・・・

それは人によって違うと思います。

私が驚きの世界を覗いたのが「お茶」。ものすごーく高い値段を出して味わったお茶のうまさと来たら・・・うま味調味料飲んでるかと思う感じです。

一瞬戸惑うぐらいの味なのですが、後味のおそろしく長く続く心地よさ・・・

一生に一度は経験しておくべく味だと思いました。

茶葉を手に入れても、煎じ方によってまた違う世界。使う水の硬度。温度。茶器との相性・・・色々考えのめり込んで行くと手に負えない世界でもあります。

そんな時は手っ取り早く、美味しいお茶を出すお店で経験すればよいのですね。

お茶の美味しいお店は探せば見つかると思います。ご努力どうぞ。

こちらのお店のお茶もなかなかの美味しさでございました。

玉響たまゆら1200円とあおい700円を経験。

お茶は繊細ですね。

ストレスを与えないように注ぐやり方や、「ポチャポチャ」と急須内に茶葉がぶつかるくらいで振りいれるやり方など、良くわからない世界でありますが、本当は色々自分で試して「これぞ、マイベスト!」っていうやり方を見つける事が重要かと思います。

自身の好きなのめり込む趣味・・・お茶・食以外にも色々あると思いますが、同じ事が言えますね。人なり、物の本なりから良いと言われているものを見つけ出して、お金をかけて経験し、しっくり来たらその方向性を目指し、極め、場合によっては違う方向も試しつつ、自身のちょうど良い楽しみ方と言うのを見つけるんだと思います。

歯止めが効かないと所帯をつぶしますけどね・・・


さて、こちらのお茶。私は「あおい」、連れは「たまゆら」。連れは「GOUKA」で、出会ったお茶が印象に残っているようで「そこまで行かないけど、似た感じ」と、お茶を楽しんでいます。

私は疲れ切った体に、沁み入る癒しのお茶でありました。

「食事は出来ないねぇ」「お腹一杯だし、この後も予約してるしね・・・」

良いお茶と食べ物って組み合わせは成立するのか?・・・そう言えば、お茶はお茶請け程度で食中で楽しむ印象がちょっとないかも・・・少なくとも、料理とお茶をマリアージュさせる世界はまだ経験がないな・・・

そんな、食中はいつも酒な私は思ってしまいました。

ペットボトルのお茶で十分。いつものお茶をごくごく飲めれば十分。それも確かに正当で真っ当な事。

でも、たまに・・・年に一度ぐらいは、高めのお茶を楽しんでみてはいかがでしょうか?

  • {"count_target":".js-result-Review-52524014 .js-count","target":".js-like-button-Review-52524014","content_type":"Review","content_id":52524014,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

サルピル・マンダ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

サルピル・マンダさんの他のお店の口コミ

サルピル・マンダさんの口コミ一覧(9674件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サロン ギンザサボウ(SALON GINZA SABOU)
ジャンル カフェ、食堂
予約・
お問い合わせ

050-5596-3921

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F

交通手段

東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩1分
東京メトロ 日比谷線・千代田線、都営地下鉄 三田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
東京メトロ 有楽町線 「有楽町駅」A0出口 徒歩2分
JR山手線・京浜東北線 「有楽町駅」銀座口 徒歩4分

銀座駅から150m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    1月1日 館休館日に準ずる
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

38席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東急プラザ銀座の駐車場  利用時間:24時間 駐車料金:¥310/30分

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://salon.adametrope.com/sabou/

公式アカウント
オープン日

2016年3月31日

電話番号

03-6264-5320

備考

★ランチタイムのご予約、お電話でのご予約は不可となっております。
ご了承下さいませ。
★ドリンクのみのご予約は承っておりません。

初投稿者

恵ena那恵ena那(287)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム