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店名 |
閉店
エスキス サンク(ESqUISSE CINq)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座駅コンコースと直結 銀座駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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エスキスのデセール専門店
上階の下鴨茶寮で食事を終えて東急プラザ銀座の中をぶらぶらしていて見つけました。
あら~☆こんな場所に出来てるんだ~ってことで迷わず入店。
カウンター派の私ですが、比較的ゆっくりしていたのでテーブル席からカウンターを眺めることにしました。
シルバーのランチョンマットの右上が曲がっていてオシャレ
メニューについて、メチャクチャ迷っていたら、親切なスタッフの方がスマホの写真見せながら丁寧に説明してくれました。
で、結局この日頂いたのは
グランデセール(3種類から選択)のシュークルにしました(*^.^*)
金色の球体の飴細工をスプーンの背でトントンと叩くと、中からリキュールの効いたムース
ほろ苦く甘く大人の味
絵画のようなお皿には焦がしトリュフ、フランボワーズの泡、ソース、ハーブ等…
色々合わせて微妙な味の変化を楽しみました。
ドリンクは、コーヒーかシャンパンを迷っていたら、「アルコールを頂くのであれば、ポートワインが合うと思いますよ」と薦められ断る理由もないということで「はい、お願いします♪」
正直金額は高いですが(ドリンクとセットで約4000円から)、福岡ではこんなデセール頂けない(私が知らないだけ?)こと思うと、贅沢な優雅な時間を過ごせて幸せでした(~▽~@)♪♪♪