シェフズテーブルの楽しみ方 : THE APOLLO

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

シェフズテーブルの楽しみ方

都内で働くオーストラリアで修行したシェフたちが口を揃えて「アポロはいいっすよー」って言うもんだから行って来た。
行ってみるまで「何がいいのか?わからなかった」が行ってみて「その楽しさ」がよくわかった。

今回はこの店のキッチンの中にある「シェフズテーブル」という店で最も忙しいエリアにある特別な席を酒飲み達4人で占拠して大盛り上がり。
目の前のグリルで大きな肉の塊りが焼かれ サラダ場の若いおねーちゃんコックは盛り付けに大忙し 伝票を読み上げるヘッドウェイターの声が響き ウェイターたちもひっきりなしに目の前を通り過ぎる 熱気ムンムンの特等席だよ。
銀座の夜景なんかにゃ興味のない酔狂な俺たちにはお似合いの席だ。

一言で言うとそこは昔のディスコのVIPルームを連想させる「ノリノリの空間」だった。
と言ってもお若い諸君達には伝わらないだろうか… ヴェルファーレやジュリアナなんかよりもっと前のマハラジャやエリア、シパンゴ King & Queen 全盛の頃のVIPルームのあの雰囲気である。笑
ズンズンと響くビート音を身体で感じながらガヤガヤの中でメシを食う そうあの感覚を思い出した。

料理は
タラマサラータ…昔 日本でも流行ったタラモサラダの原型である。タラコをマッシュポテトに混ぜたものがお馴染みだがここのはオリジナルに敬意を表し「魚卵」イクラのトッピングである。ピッツアの箱に入れたプレゼンは楽しいがただそれだけで別に大したことは無い。

サガナキチーズ…これはここに来たら食ったほうがいいメニューだ。ギリシャや地中海沿岸のチェニジア、アルジェ、マグレブ地域で食されるちょいファームな変わったチーズをこんがりフライパンで焼きハチミツソースで喰うのだがチーズを齧った時の食感が「クシュクシュ」としてて面白い。このチーズこちらのお店の独占輸入品とのこと\1900と決してお安くは無い価格だが乳製品にバカ高い関税が掛るこの国なので仕方ないところか。

カラマリ…普通

グリルサーディン…これも普通 てか俺でもこのくらいの料理ならできるよ。笑

ブドウの葉に包まれたベイクドオニオン…これも面白い料理だ。包んだ葡萄の葉っぱは黒こげになっているが中のオニオンはトロトロに甘く仕上がっておりワイン 特に白ワインに合う。

ラムショルダーサジキソース…この店の一押しの料理みたいだね。羊好きなら頼むべき一品だろう。

オージービーフの炭火焼…グラムを指定すれば好きな量だけ焼いてくれる。塊りで焼くからドカンと注文したほうがウマいよ。レモンをギュッと搾って塩で喰う 赤身だからあっさりしてていくらでも食えちゃう。

ワインはもちろんオーストラリア、ニュージーランドのものが豊富に揃っている。
自然派が好きな俺たちのリクエストにもしっかり応えてくれた。


気の合う友人が4人以上集まる場合はシェフズテーブルを予約して行ってみては
いつものレストランシーンとはちょっと違った楽しい体験が出来ると思います。


  • THE APOLLO - タラマサラータ

    タラマサラータ

  • THE APOLLO - サガナキチーズ

    サガナキチーズ

  • THE APOLLO - カラマリのスパイシーグリル

    カラマリのスパイシーグリル

  • THE APOLLO - グリルサーディーン - チリ、 レモン、 パセリ -

    グリルサーディーン - チリ、 レモン、 パセリ -

  • THE APOLLO - ブドウの葉に包まれたベイクドオニオン 

    ブドウの葉に包まれたベイクドオニオン 

  • THE APOLLO - ラムショルダーサジキソース

    ラムショルダーサジキソース

  • THE APOLLO - オージービーフの炭火焼 -ブラックアンガス種、 ロンググレイン500g

    オージービーフの炭火焼 -ブラックアンガス種、 ロンググレイン500g

  • THE APOLLO - ベビーポテトのロースト ガーリックハーブの香り

    ベビーポテトのロースト ガーリックハーブの香り

  • THE APOLLO - クルミとドライフルーツのパートフィロ包み コーヒークリーム

    クルミとドライフルーツのパートフィロ包み コーヒークリーム

  • THE APOLLO - ルバーブのコンポート ヨーグルト ホワイトチョコのムース

    ルバーブのコンポート ヨーグルト ホワイトチョコのムース

  • THE APOLLO - “ルクマデス” - ハニードーナッツ、 ヨーグルト、 ピスタチオ

    “ルクマデス” - ハニードーナッツ、 ヨーグルト、 ピスタチオ

  • THE APOLLO -
  • THE APOLLO - ヤウマ

    ヤウマ

  • THE APOLLO - グリークスパークリング

    グリークスパークリング

  • THE APOLLO - ルーシーマルゴー

    ルーシーマルゴー

  • THE APOLLO -
  • THE APOLLO -
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まてぃす

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
THE APOLLO(アポロ)
ジャンル ギリシャ料理、レストラン、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-7378

予約可否

予約可

web予約は公式ホームページより24時間即時予約受付けしております。
キャンセルポリシーを必ずご確認下さい。
■お席のみのご予約でも下記のキャンセルポリシーを適用いたします。 →当日キャンセル(事前連絡なし):2,000円(1名あたり)
■コース予約の場合 →当日キャンセル(事前連絡なし):コース料理の100%(1名あたり)

住所

東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F

交通手段

東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口 徒歩1分
東京メトロ 日比谷線・千代田線、都営地下鉄 三田線「日比谷駅」A1出口 徒歩2分
東京メトロ 有楽町線 「有楽町駅」 徒歩2分
JR山手線・京浜東北線 「有楽町駅」銀座口 徒歩4分

銀座駅から163m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休 (東急プラザ銀座に準ずる)
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%(ディナータイムのみ)

席・設備

席数

160席

(シェフズテーブル(2〜4名)/個室(2〜8名)/半個室(〜10名))

個室

(8人可)

完全予約制 最低会計保障 ランチタイム30,000円(税込) ディナータイム60,000円(税サ込)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

同フロアに喫煙所あり。

駐車場

ビル駐車場をご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

アラカルト以外のセットメニューをご注文の際、小学生のお子様は大人料金の半額にて大人と同一内容のお料理をご提供致します。(セットメニューの場合必ず小学生のお子様も含めてのオーダーをお願いしております)中学生以上のお子様は大人とみなしオーダーを承ります。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://theapollo.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年3月31日

電話番号

03-6264-5220

初投稿者

unmakaunmaka(1209)

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