きんめ鯛尽くし&本格派抹茶ドリンク・スイーツで大満足♪ : 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ

銀座 居酒屋 魚 和食 金目鯛 接待

地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.30
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.50
  • 行った 384人
  • 行きたい 3400人

評価分布

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Redfox

Redfox(346)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2017/06訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.9
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

きんめ鯛尽くし&本格派抹茶ドリンク・スイーツで大満足♪

銀座東急プラザの「地きんめ鯛専門 銀座はなたれ」で
きんめ鯛尽くしのお料理と美味しい抹茶ドリンク&
スイーツを堪能してきました。

予約し伺ったところ、目の前の茶香炉からいい香りのする
カウンターに案内されました。テーブル席もありますが、
私はお店の人と会話がしやすいカウンターが好き。

泡が飲みたくてフランチャコルタ ブリュット アジィエンダ
アグリコーラをボトルで注文。

ワインリストはなかなか充実していて、10万円越えなどいかにも
銀座らしいセレクションも!もちろんお手頃なワインもあるので
安心です。

お通しはズワイ蟹とシラスの揚げだし豆腐。最初に温かい
お通しが出るのもいいですね。ほっとする優しいお味です。

メニューには美味しそうなお料理が沢山並んでいて、あれも
これも食べたくて迷っていたら、「まずは最初にこれを食べて
みてください!」と勧められたのが、とろ地きんめ鯛うに巻き
いくら。

「一口で」と言われて「一口だなんてもったいな~い」と
言いながらもぱくり。きんめといくらとウニの最強のコラボは
1+1+1が100になったくらいの美味しさ。さすが名物料理
だけのことはあります。幸せ♪のひとこと

こちらのきんめは銚子から水揚げされたもので、脂のりがよく、
身崩れしないのが特徴とのこと。

湘南野菜の盛り合わせ 紫にんじん、カリフラワー、さや大根
など美しい色とりどりの野菜は三浦産。時々三浦に野菜を買いに
行くのでその美味しさはよーくわかっています。お味噌は日本酒の
眞澄を作っている宮坂醸造のものだそう。お塩とお勧めの蟹味噌
ディップの3種類の味で楽しみました。

豊富なメニューで迷ったけれど、これは絶対に食べたい!と
最初に決めた地きんめ鯛食べ比べ4種盛り合わせ。

昆布〆、熟成、わらやき、ゆびき(湯霜造り)、そしてはら骨せんべい。

脂は乗っているけど、決してしつこくなく、上品な味わいのきんめ。
4種類異なる味わいで、それぞれの美味しさを大いに堪能しました。
これはお勧めです!

お刺身には日本酒をあわせたくなり、辛口のお酒をリクエスト
したら、夏酒セレクションから佐賀の純米超辛口の天吹うるとら
DRYをお勧めされました。ブルーの美しいボトルが爽やか。
ワイングラスでいただくと、香りがよく、まるでワインのような
印象。さっぱりフレッシュな飲み口で、キリッとした飲み口で
美味しい!

煮漬けと迷ったけど、あっさり塩焼きに。ふっくらしていて美味。
日本酒を注文して正解

とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶはほんの数秒しゃぶしゃぶ
するだけ♪

しゃぶしゃぶのお出汁と一緒にいただきます。お刺身や塩焼きとは
また違った美味しさ。お魚のしゃぶしゃぶはどうかすると
生臭さが強調されてしまうことがあるけれど、これはそんなことは
なく、きんめが甘い!いろいろな形できんめが食べられるのは
専門店ならでは。この日は1日で最も沢山きんめを食べた日に
なりました。

しゃぶしゃぶを食べ終えた後は雑炊を作ってもらいます。
これがまた美味しいこと!

ところで、このお店はお茶の老舗・横浜伊勢佐木町の川本屋と
コラボしていて、目の前でお茶を点ててくれるんです。
このパフォーマンスは訪日外国人にも喜ばれそう!

京都宇治 上林春松本店の高級抹茶を使用し、バカラの
グラスで供されるプレミアム生抹茶割りをいただいてみました。

色鮮やかな生抹茶割は香りがとてもよく、贅沢な味わい
バカラのグラスの口当たりのよさがさらに美味しさをひきたてます。

スイーツも川本屋さんの抹茶を使ったスイーツが充実。
再び目の前でお茶を点てていただきたくて、生抹茶アフォガードに
しました。

黒豆きなこアイスの上に点てたばかりの抹茶♪抹茶が濃くて、
アイスクリームとの相性も抜群で本当に美味しい。
抹茶スイーツは午後のティータイムでもいただけるので
銀座でお茶をする時は覚えておくといいと思います。

スイーツには4種類から選べるお茶がついてくるのも嬉しい。

新鮮で美味しいきんめ鯛尽くしのメニューに充実したお酒の
セレクション、さらに香り高い抹茶ドリンクやスイーツに
大満足!商業ビル内なのでカジュアルな雰囲気で入りやすく、
そして味は申し分なく、ここは間違いなくリピ決定です。

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - とろ地きんめ鯛うに巻きいくら

    とろ地きんめ鯛うに巻きいくら

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 地きんめ鯛食べ比べ4種盛り合わせ

    地きんめ鯛食べ比べ4種盛り合わせ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

    とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - プレミアム生抹茶割り

    プレミアム生抹茶割り

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - お通しはズワイ蟹とシラスの揚げだし豆腐

    お通しはズワイ蟹とシラスの揚げだし豆腐

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - とろ地きんめ鯛うに巻きいくらは一口で!

    とろ地きんめ鯛うに巻きいくらは一口で!

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 湘南野菜の盛り合わせ

    湘南野菜の盛り合わせ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -
  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 塩焼き

    塩焼き

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

    とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

    とろ地きんめ極上しゃぶしゃぶ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - しゃぶしゃぶの最後は雑炊

    しゃぶしゃぶの最後は雑炊

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 目の前でお茶を点ててくれます

    目の前でお茶を点ててくれます

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - プレミアム生抹茶割り

    プレミアム生抹茶割り

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 生抹茶アフォガード

    生抹茶アフォガード

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 生抹茶アフォガード

    生抹茶アフォガード

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 生抹茶アフォガード

    生抹茶アフォガード

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - フランチャコルタ ブリュット アジィエンダ アグリコーラ

    フランチャコルタ ブリュット アジィエンダ アグリコーラ

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ - 佐賀の純米超辛口の天吹うるとら DRY

    佐賀の純米超辛口の天吹うるとら DRY

  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -
  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -
  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -
  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -
  • 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5592-4440

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F

交通手段

地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B7番出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
地下鉄有楽町線 有楽町駅 銀座口 徒歩5分
JR 新橋駅 銀座口 徒歩10分
地下鉄銀座線 新橋駅 銀座口 徒歩10分

銀座駅から130m

営業時間

11:00~23:00(L.O 22:30)
(15:00〜17:00はclose)

日曜営業

定休日

年中無休(東急プラザ銀座の営業日に準ずる)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

サービス料・
チャージ

チャージ料500円(税抜)

席・設備

席数

33席

(カウンター15席 テーブル18席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

スモーキングルームございます

駐車場

共有(施設内駐車場をご利用ください。)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ドレスコード

特に指定などはございませんので、お気軽にお越しください

ホームページ

https://hanatare-ginza.com/

公式アカウント
オープン日

2016年3月31日

電話番号

03-6280-6256

備考

東急プラザ銀座
http://ginza.tokyu-plaza.com/
会社概要
http://firstdrop.jp/

初投稿者

ゆっきょしゆっきょし(761)

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